旧笔记小说网 > 青春校园 > 国营食堂小媳妇[六零]

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用料扎实、口味正宗,是苑小桃的最爱。

    夜晚的街道晚风微凉,路灯拉长他挺拔的身影。

    赶在关门前,他精准卡点,赶到了店门口,正准备关门的店家忍不住笑着打招呼。

    “俞主任,您这时间掐的真好,您要的点心留好了,给。”

    说着,将打包好的核桃酥与玫瑰膏递给俞周。

    俞周低低弯起唇角,谢过师傅,付完钱,拎着温热的点心转身往家中小院走去。

    推开门,小院内静谧安然,暖黄的灯光透过窗棂洒落,能看到屋内人伏案忙碌的温婉身影。

    苑小桃下了课,就赶去试验田看课题进度,周大海早蹲在田里许久了。

    他们课题小组的土豆高产研究课题结束之后,又马不停蹄上了一件新项目。

    李师兄负责各地收集整理资料,周大海负责看着试验田,还多招了儿个学生打下手,每天忙得连轴转。

    眼下,她刚从试验田回来,风尘仆仆,衣衫上还带着淡淡的泥土气息。

    一回来,便立刻整理研究思路,顺带梳理近期的数据,为后续研究盘盘思路。

    搞科学研究就是要趁热打铁。

    一鼓作气!

    俞周放轻脚步,推门而入,将温热的点心包打开,整齐摆上,又提起暖壶,轻轻为她空置的水杯添满温热的白开水。

    苑小桃闻声抬头,看到他归来的身影,眉眼瞬间舒展,疲惫散去大半,眼底漾起浅浅的笑意。

    “今天这么早结束工作?”她轻声开口,声音温柔软糯。

    俞周走到她身侧落座,目光落在她的脸庞上,带着细碎的心疼,低声回道:“不算早,你这忙了多久了?”

    “没多久。”苑小桃兴致勃勃放下手中的纸笔,眼底瞬间亮起耀眼的光芒,满腔都是热忱。

    “我们研究有点思路了。”

    “我最近要去南方一趟。”

    第275章

    “先吃两块垫垫,别饿着看方案。”

    俞周的声音清清淡淡落在耳边,他抬手端过杯子,用小勺划开凝润的玫瑰膏。

    琥珀色的膏体软糯绵密,划开后清甜的花香混着蜜香瞬间散开,温热不燥,入口润喉回甘,甜得温柔清新。

    苑小桃随手捏起一块金黄油亮的核桃酥,外皮层层起酥,指尖一碰就簌簌掉渣,饱满的核桃仁嵌在酥层里,烤得焦香入味。

    她咬下一大口,酥皮入口即化,麦香、芝麻香、核桃醇香层层叠加,绵软酥糯,越嚼越香,好吃极了。

    再喝上一口玫瑰水,太舒服了。

    她一边吃一边高兴得开口:“你这玫瑰膏买得太用心了,润肺又清甜,最近讲课多,嗓子正好干得慌。”

    俞周坐在她身侧,目光落在她吃得鼓鼓的脸颊上,眼底漾着细碎温柔,伸手替她擦掉唇角一点酥屑。

    “知道你辛苦,特意多买了些。核桃酥也是文火慢烤的,核桃补脑,正好补补耗损的心神。”

    苑小桃抬眼睨他,眉眼弯弯带着几分狡黠调侃:“哦?核桃补脑,你这是拐弯抹角说我笨,干活费脑子是吗?”

    俞周低低笑了一声,清冷的声线格外好听,语气温柔:“不是笨,是太拼。你搞研究纯凭蛮力熬,最费神。”

    苑小桃心头暖意融融,笑着将整理完毕的调研资料收好。

    为了专心考察南方,她早已提前把农学院本月的授课课时、教研任务全部统筹排布妥当,交接清楚,腾出了完整的时间南下调研。

    这个时候,交通不便,辗转火车、长途汽车,一路颠簸奔波。

    她直奔南方省城。

    这次对接她的,是南方国营食品公司的方慧方大姐。

    早前两人一同代表国内农副产业,参加过东南亚国际食品展览会,并肩对接过海外客商。

    方大姐性格爽朗通透、做事利落靠谱,熟知南方各地农业产区、物产特性,是难得懂行的人。

    两人一见如故,早已是彼此信任的老熟人。

    车站外秋阳正好,方大姐早早等候在路口,看见一身利落工装、背着公文包的苑小桃,当即笑着快步迎上来,一把拉住她的手。

    “小桃!可算把你盼来了!一路坐车累坏了吧?”

    “不累,方大姐,好久不见!”苑小桃笑意明媚,反手握住她的手,亲切感十足,“这次专门过来麻烦你,想好好考察下咱们南方的果蔬产区,把外销产业再研究研究。”

    “说什么麻烦,你是真心为咱们国内农业产品找出路,我巴不得全力配合。”

    方大姐爽朗摆手,领着她往国营食品公司派来的小车走去,“你上次在国际展会帮咱们华夏的产品打出名气,不少海外客商都是冲着你来订货。我们早就盼着你过来南方了,也给我们开发开发!”

    接下来几日,方大姐全程陪同,带着苑小桃跑遍南方各大国营种植基地、果蔬仓储站、农产品加工厂。

    两人走遍田间地头,逐一核验果蔬品种、成熟周期与品相口感。

    苑小桃结合海外市场需求,敲定了一些好果蔬品种,只待周大海和李师兄带队来接手后续研究事宜。

    方大姐乐得不已,继续带她走走看看。

    一日午后,两人下乡考察偏远乡下的养殖生产队,原本只是顺带查看畜禽供货渠道,却意外发现了绝佳的本土鸡种。

    生产队的散养鸡圈旁,一群土鸡长势格外喜人,和市面上参差不齐的普通家鸡截然不同。

    方大姐顺着苑小桃的目光看过去,笑着开口介绍:“你眼光真准!这是咱们南方本地的土杂改良肉鸡,是生产队多年优选自留的老品种,外头很少大批量流通。”

    “这种鸡不像瘦柴的土鸡,也没有引进外国鸡那种虚胖、肉质松散的毛病。”

    苑小桃缓步走近,细细观察,眼神越来越亮。

    现在乡下养殖一般比较粗放,家家户户虽然养鸡,品种杂乱退化严重。

    大多土鸡生长周期极长、个头瘦小、肉质干柴,油脂极少,只适合清炖。

    而少量引进肉鸡又肉质水嫩松散、腥味重、易出油,口感差,根本算不上口感好,更别说加工再出口了。

    可眼前这批次本土改良肉鸡,优势格外突出。

    苑小桃一边观察鸡群长势,一边轻声问询细节:“方大姐,这个品种的生长周期、饲养方式怎么样?抗病性稳不稳定?”

    方大姐常年在这块购销农产品,对品种特性烂熟于心,娓娓道来:“好养活、不娇气。全程山地散养,吃谷物虫草,不用精饲料堆养,自然生长,抗病性极强,几乎很少生病,成活率远超普通家鸡。”

    “生长周期适中,不长不短,既不会因为养得太久肉质变老发柴,也不会速成虚长、肉质松散无味。”

    “最关键是肉质!”方大姐伸手比划着,眼底满是认可,“皮薄肉实,紧实细腻,皮下油脂分布均匀。清炖做出来鲜美,红烧的也入味,不管怎么做口感都好。”

    “我们平时内部采购、招待外宾,优先挑的都是这个品种!”

    苑小桃蹲下身,看着活鸡紧实的体态、均匀的羽毛长势,瞬间眼底光芒万丈,心中已有了定论。

    这就是她苦苦寻找的完美肉鸡品种。

    适配量产、性状稳定、抗病好养、成本可控。

    肉质紧实不柴,肌理致密,锁水

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