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旧笔记小说网www.jiubiji.cc提供的《国营食堂小媳妇[六零]》80-90(第9/19页)
笑盈盈地称赞道：“快尝尝，苑叔贴的饼子最好吃。”
她身上的大红花已经取下来，珍惜地整理好，等着稳妥放起来。
一旁的苑建国听到这些夸赞他的话，也笑得不见眼睛，双手不知道往哪里放是好。
他双手捧着自己的那朵大红花，准备拿回苑家村给老爹老娘看看，福爷爷福奶奶肯定会高兴得多吃两碗饭。
面前的研究员们看到他们叔侄女两人如此高兴，热情地拖着他们一起坐下，品尝刚刚热乎出锅的铁锅炖大鹅。
苑小桃和苑建国推拒不过，老所长也放话让他们一起吃，最后欣然笑着坐下，和大家伙一起吃饭。
他们坐的这一桌有俞周，老周，小丁等人。
小丁老早速度飞快，麻利地给每个人面前的碗里盛上了满满一大碗炖大鹅。
苑小桃的面前那碗也堆成一座小山，香浓的鹅肉香气迎面而来。
她闻闻扑鼻的铁锅炖香味，拿起筷子品尝起来。
刚刚出炉的铁锅炖香气极足，完美吸收了柴火灶大铁锅的厚重朴实香气，炖出来的大鹅和汤色泽也尤为漂亮。
她夹起一块大鹅尝一口，立时亮起了眼睛。
鹅肉鲜嫩，不柴不瘦，带着丰腴的油脂和馥郁香气，只吃上一口就忍不住盛赞一声。
经过大铁锅滚滚的热浪炖煮，炖出来的鹅肉十分软烂香酥，入味深厚。
只轻轻咬下一口，就能轻松将鹅肉脱骨。
浓郁香浓的酱香滋味混合着鹅肉的独特香气随之进入口腔中，丰沛的汤汁包裹着鹅肉，好吃到让人停不下来。
苑小桃笑冉冉地弯起眼睛，在心里想到。
用食堂的柴火灶大铁锅炖出来，果然好吃。
她吃了儿口大鹅的鹅肉，再吃上一块萝卜，更是好吃。
萝卜被铁锅炖大鹅汤汁浸透了味道，入口一抿即化，柔软烂乎，滋味满满。
吃上一块萝卜，就像是喝上一口香浓的铁锅炖汤一般，顺滑浓郁的萝卜汤穿口入胃，舒畅不已。
再尝上一块土豆，立刻又变化成另外一种口感。
炖得粉粉糯糯的土豆块，不光吸满了汤底的浓稠酱香味道，更是以粉面的口感打动人心。
配上一块鹅肉，香得说不出话。
苑小桃正吃的满心高兴，虽然这锅大鹅是她自己做的，但是许久没吃这么好吃的铁锅炖大鹅，她都有些口水潺潺忍不住了。
一时间，有些刹不住，她兴高采烈地吃的喷香。
正低头专注干饭时，俞周又从旁边给她地过来一块苞米面贴饼子，顿时快乐加倍。
苑小桃冲俞周一乐，接过苞米面贴饼子。
她一边吃金黄底部煎的焦脆的贴饼子，苞米面的粮食香气足够味浓，一边吃着馥郁美味的铁锅炖大鹅，满心只觉得美好灿烂。
简直没有比这更幸福的事情。
这顿铁锅炖大鹅太好吃了！
“要是能天天吃这些好吃的，就好了！”
一旁埋头干饭的小丁吃光一大碗铁锅炖，仰头舒服地长叹一声。
这简直说出了她的心声啊。
苑小桃无比同意地感叹。
她下定决心，开口道：“苑叔，我们明天就得努力了。”
坐在她身边的苑建国还依然幸福地与铁锅炖大鹅在奋战，听她这样说，下意识地跟着她问道：“努力什么？”
其他同桌的研究员们也纷纷抬头，不知道她指的是什么。
看一桌人都望向自己的样子，苑小桃不由笑容满面。
她思路明确，脆生生给出答案。
“明天要想想酱菜怎么做，我们下洼乡的酱菜要大火了！”
第85章
第二天一早，果然如苑小桃所说，下洼乡酱菜厂的刘厂长和一班同志们敲锣打鼓地跑来研究所求助了。
东方刚刚破晓，天空泛白，太阳还没有完全升起来。
苑建国起床出屋后，在院子里的菜园子里先忙活着浇地锄草，看看菜的长势。
豆橛子搭在架子上，依然长势旺盛，经久不衰。这种蔬菜产量大，持续时间长，一茬接着一茬能吃上整整一个夏天。
旁边还有一些黄瓜藤，基本已经没有什么小黄瓜了。
前期天旱炎热，菜园子里的小黄瓜蔫蔫的，只结出一些个头不大歪瓜裂枣的小黄瓜，苑建国和小桃全拿来腌了小黄瓜酱菜，味道不错。
现在藤上已经没什么小黄瓜了。
眼下长得最好的是一畦畦韭菜。
韭菜一茬茬，长得旺盛。
苑建国用砍刀割下一些，又从鸡笼子摸出来一个鸡蛋，攒到食堂厨房里用。
苑小桃也洗漱完，提前到食堂里打扫干净卫生，用湿抹布将一张张大圆桌擦干净。
旁边一张桌子上还放着她的数学笔记本，她一边干活，一边温习，两不误。
看见苑建国进来，她打声招呼：“苑叔。”
再看到他手里拿的这些新鲜韭菜，两人顿时一拍即合。
“早饭就做三鲜盒子？”
“我发点面，准备烙盒子！”
一同说出这句话，苑小桃和苑建国不由得莞尔。
苑建国一拍大腿，“咱两想到一块去了，我这就去发面。”
“好，我去洗菜备菜。”苑小桃干脆利落笑道。
她先去食堂门口，取下小黑板，写上菜单。
“今日特供：三鲜盒子，大米粥。”
三鲜盒子叫做三鲜，自然有三种鲜美的食材。
苑小桃回到食堂的小仓库，除了韭菜，还拿出来几个积攒下来的鸡蛋，和一些晒干的木耳。
这样韭菜鸡蛋木耳素三鲜的材料就齐全了。
要是有些鲜虾仁和海虹，包成海味三鲜盒子，那就更鲜香美味了。
可惜目前食堂还没有这些材料，但有鸡蛋木耳也是好的，素三鲜如果做的好，一样好吃。
拿着新鲜的韭菜和大盆，坐在小板凳上，苑小桃一把一把筛捡得认真，将韭菜摘得干干净净。
用清凉的井水冲洗干净后，苑建国那边也和面完，用开水烫面，和成不软不硬的面团，盖上笼布罩着醒发。
苑小桃站在案板前，气沉丹田，将一大盆洗干净的韭菜切成大小均匀的碎，又起热锅烧油，将鸡蛋搅拌散，倒入锅中快炒。
立时，香喷喷金黄色的鸡蛋碎也炒好了。
她将泡好的木耳也同样切碎，加进菜盆里，和韭菜、鸡蛋碎混合，放入油盐五香粉和土家酱油调味。
用一双长筷子搅拌均匀，登时喷香的馅料香味就飘起来。
苑建国闻上一闻就赞赏地点头，“这个味调的好，闻着香哩！”
苑小桃笑着回应，帮他把盖着面团的笼布掀开，“叔，开始包吧，我去熬大米粥。”
“成！”
苑建国说好就干，动作麻利，将面团揉了几下就光滑圆润。
再搓成长条，掐成数十个面剂子，用擀面杖擀皮，眨眼间，一个个巴掌大的面皮就擀好了。
他在大蒲扇般的手掌心里铺开一个面皮，在一侧填满三鲜馅，再对折面皮，将边缘捏成麦穗状的褶子。
立时，一个饱满半圆形状的三鲜盒子就包好了。
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