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旧笔记小说网www.jiubiji.cc提供的《国营食堂小媳妇[六零]》40-45(第7/12页)
国。
苑建国正在后院的菜地里收拾地,一畦绿油油的小菜苗已经冒出了土壤,生机盎然地在晨风里展露,看着就让人喜悦。
苑小桃找到他,将小丁带来的好消息告诉了他。
一听,苑建国就拍大腿,“这感情好!萝卜干也不用找别的地方买,咱苑家村里就种了不少萝卜,家家户户都晒着干呢,攒着冬天吃。我回村里找找就是。”
如此一来,原材料的问题就迎刃而解。
那就更简单了,苑小桃只负责腌制就行。
若非河东市太远,来回寄包裹也不方便,而且杭定成同志也仅仅是自己晾晒了那一点,主业还是在教学和考大学上,她定让杭定成同志也参与一份。
苑小桃答道:“叔,萝卜干好解决,再买上各式的调料和罐头瓶,腌个三五天就能对外卖了。我们在哪卖呢?”
这一问可难倒了苑建国。
他们和下洼乡远着呢,不能天天在乡里面守着卖货吧。
还得回食堂给研究员们做饭呢。
两人商量一通,一起去食堂,遇到李所长。
没想到这个问题,李所长早就考虑好了,对他们说出解决办法。
“我给梁国华同志去封信,我们和小红花合作社熟悉,合作社在乡里也设了联络点,可以将东西在合作社里面寄售。”
“这样你们也不用跑了,每次委托运输连的同志帮我们把东西运到合作社就好。”
“罐头瓶也好说,咱下洼乡就有自己的玻璃厂,找玻璃厂订做一批就行。”
李所长想得细致周到,把方方面面的事情都想到位了,替他们解决了大难题。
苑建国一听完就喜笑颜开。
苑小桃也是开心不已。
她开口道:“谢谢所长,剩下的事情就交给我们吧,一定保质保量做好。”
李所长放心地点点头。
有了成算,苑建国和小桃两人心情透亮,分头去准备。
他们将食堂的大门敞开,先开始着手做早饭。
刚才苑小桃已经将系统解锁面条礼盒的事情同李所长汇报过了,今天早上就趁热吃个新鲜的,准备给研究员们做面条。
她从系统里面取出面条礼盒,八斤礼盒装的面条沉甸甸的,里面有许多不同袋子的面条。
有汤汁鲜美的空芯龙须面,风味浓郁的热干面,香辣可口的小面,等等。
自带调料包,琳琅满目,种类不少。
苑小桃看每一种面条虽多,却不足够十个人的分量,不足以让十名研究员们吃饱。
她也不纠结,一种吃不饱,干脆同时做两种。
她看了看礼盒里的东西,就有了决断。
准备做一种汤面,一种拌面。
同时一起做出来,让研究员们都尝尝鲜。
汤面自然是空芯龙须面,拌面是风味俱佳的热干面。
苑小桃拿出这两样面条,将大锅里的水烧开。
苑建国坐在灶前用力扇着大蒲扇,帮她烧火。
他看着这些面条颇为稀奇,“小桃,这些面条都怎么做?”
龙须面细细长长,和一般的挂面十分相似,但从外观看上去比常见的挂面细上许多。
最关键的是,每一根面条中间竟然是空芯的,这是用了一种特殊的制作工艺。
这样的面条最适合做汤面,满满的吸附汤底的汁水,让面条充满了滋味。
而最直接的吃法,莫过于清汤龙须面。
苑小桃将龙须面下锅,包装袋随手往灶膛里一扔,一瞬间灶火熊熊燃起,连灰都不剩,收拾得干净利落。
洁白纤细的龙须面在沸水中上下起伏几个滚,就能捞出来。
旁边她已经在大盆里面兑好了汤底,用的面条礼盒自带的酱汁包。
清清亮亮的酱色汤汁清澈见底,将捞起的龙须面放入其中,纤细的面条丝丝分明,浮在酱色的清汤里格外对比好看。
闻上一闻,更是能近距离闻到猪油的馥郁香气和酱油醋的咸鲜,交融成鲜美的滋味。
正在烧火的苑建国看到这一幕,胸口震荡,眼神都明亮了。
再看苑小桃做下一碗热干面,更是简单之际。
她将热干面的面饼下锅煮熟,捞出和酱汁拌在一起,立刻浓郁的风味就弥漫出来。
麻酱的香醇和辣油的扑鼻,完美包裹在每一根劲道的面条上,形成与众不同的风味。
夹杂在里面的酸豆角丁更是给热干面提升了味觉的层次,让这道面条的香味更胜一筹。
苑小桃利落地做完这两道面条,不过须臾时间。
这两种面条都不能等,必须是刚煮出来的最好吃。
她在食堂门口的小黑板写下菜单。
“今日特供:清汤龙须面,热干面。”
挂上小黑板,她正准备去办人室那边喊研究员们过来吃饭,就见小丁一骑绝尘的身影滚滚跑来。
“小桃,有什么好吃的?”他兴高采烈地奔来。
其后,俞周不疾不徐,稳步走来。
在后面是一大群研究员们的身影,纷纷捶着腰迈着腿跟在俞周的身后一同走来。
苑小桃莞尔,笑着指向小黑板。
小丁跑得最快,来到小黑板下就大声读出来,“清汤龙须面,热干面?”
“嘿,听着就倍儿香!”他昂着脑袋一回头,生龙活虎地调侃道:“老同志们,我先进去吃了,你们慢慢走。”
说着,就一溜烟跑进了食堂里面。
这气得老周等人想撵上来揍他。
可偏偏,他们累得迈不开腿。
苑小桃上前几步,把年纪大的老王研究员等人扶进食堂里面,好奇地问:“你们这是怎么了,在忙活什么?”
今天研究员们同时出现明显有些稀奇。
平日早晨,有的研究员起得早,有的起得晚,还有的喜欢喝点茶水醒醒脑再出门,每个人的习惯都不一样。
大家都是各自前往食堂。
而今天大家一起出现,许多人还是扶腿喘气的模样,显然有些不同。
听了苑小桃的问话,研究员老周打开话匣子,迫不及待地吐槽起来。
“都是俞周!一大早把我们喊起来,说是带我们一起跑步锻炼身体。结果带着我们在院子里面跑了两圈,两圈!”
老周伸出两个手指头,说到这两圈仍然发指。
他这一通话,让苑小桃忍不住好笑。
没想到,源头竟然在俞周那里。
她侧目向俞周的方向望去,只见这人却全身上下清清爽爽,步伐稳健,完全看不出来跑了两圈劳累的模样。
听到老周的话,俞周冷冽的嗓音朗然回应:“研究员们体虚气短,长期在办人室里坐着,早该出来多运动锻炼一下身体。两圈不算多。”
他含笑调侃:“再不锻炼,您老的俯卧撑可比不过小丁了。”
这话说得对。
研究所的研究员们平时工作辛苦,晚上又经常熬夜通宵赶项目,每个人的身体都处于常年透支的状态。
虽然最近食堂的伙食改善不少,营养跟上来了,但是身体素质不光靠吃,还要靠动。
多动动,锻炼锻炼,身体才能强健。
苑小
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