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旧笔记小说网www.jiubiji.cc提供的《国营食堂小媳妇[六零]》20、第 20 章(第2/5页)
者回信。
她不胜欣喜。
这几封读者回信,她一并拆了,快速浏览一遍。
欣喜的是,读者们都十分积极踊跃,在信里零零散散地写了许多对于鸡兔同笼和龟兔赛跑两道问题的想法。
她带着诚挚的心意一一看完,摇了摇头,有些遗憾。
这几封信里面的解决思路,都没有超出目前己经提出的所有办法。
有点可惜。
但仔细想想,也在情理之中。
目前所有的28种鸡兔同笼和19种龟兔赛跑算法,都是集中所有研究员们的智慧和力量。
俞周给她的新算法,己经是破格顶天的新记录。
而《科学与思维》杂志来信投稿的读者们,基本都是学生和业余爱好者,自然没有研究员们研究的透彻。
苑小桃喜悦又遗憾。
她看看连锁超市系统页面上的倒计时。
还剩下5天22小时49秒。
还有机会。
她接着拆其余的信件。《首都科学实验报》也寄来了回信,帮她刊发了征稿启事。
还有《大众报》,这一家遍布全国的老牌综合性报纸也设立了有奖问答环节,公开她的问题,当作这期报纸的合家欢竞猜节目。
看到这么多报纸都在为她发声,苑小桃生出了满满的感激之情。
当她翻到最后一封信,来自河东市第二中学的一封信时,不由“咦”了一声。
信一拆开,里面的内容十分简明扼要。
从信的开头,就没有任何寒暄的话语,直接清晰明了地列上公式和解题步骤,将龟兔赛跑问题的解题思路清晰罗列出来。
整整六页纸的公式,清清楚楚地标明了序号,注释了解题方法的数量。
苑小桃从头数到尾,竟然有9个。
研究员老周才一共想出7种解题方法,年纪最大的王研究员破天荒地想出了8种,这己经非常多了。
老王研究员年纪最大,经验丰富,在数学领域见得多识得广,能想出8种解题思路,己经超越了一般普通研究员一大截的水平。
苑小桃没有料到,在这一封读者的来信中,竟然看到9种解题思路。
她连忙翻看信封的封皮,看到牛皮纸上寄信人的名字是“河东市第二中学,杭定成”,其他更多的信息就没有了。
信里面,也十分简洁,只有解题思路,没有透露任何的个人信息和其他闲聊的内容。
她不禁生出好奇。
果然,祖国天大地大,卧虎藏龙。
不知道这位大神是老师,还是一名学生?
居然是在一个遥远的中学里。
所有信件都看完一遍之后,苑小桃仔细看了看,只有杭定成的信与众不同。
9种解题思路中,有一种新的解题方式极为新颖,是她从来没有见到过的。
很有可能是一种新的思路。
她准备尽快找时间让俞周看看,把把关。
而俞周给的那封华中数学研究所来信,就更不用说了。
她看了一遍,就眉头一舒,知道自己默写背诵的任务又来了。
要熬夜学习,尽快背下来。
这回肯定又能获得不少积分。
苑小桃理清思路,将这两封信单独挑出来,放在一个小匣子里面,稳妥放好。
其他的信也热闹地收了起来,准备留作纪念。
一连看了三十多封信,她眼花缭乱,脑袋都有些发晕。
看看外面的日头,快到准备午餐的时间了。
苑小桃站起来,舒展舒展胳膊腿,将东西都收拾好,快步走进食堂厨房里。
“苑叔,今天中午食堂的菜谱是什么?”
苑建国正忙活的一身汗,食堂后厨里摆着一个手推磨,案板笼布顶上压着一块大石头。
听到苑小桃走进来,他双臂一沉,刚好把大石头搬开,露出了下面笼布包着的东西。
看外形,她就知道这是什么。
“豆腐!”
苑建国擦了把汗,笑呵呵道:“对,厨房里有些豆子,今天做了豆腐,豆浆可以留给研究员们晚上当宵夜。”
笼布一揭开,底下果然是洁白的豆腐。
刚压出来的豆腐豆香四溢,颤巍巍,热乎乎,像一个胖墩墩的四方块。
苑建国一边切豆腐,一边碎碎念叨:“天天光吃野菜地蛋子也不行,得给研究员们多做点菜补充补充营养。”
他看看豆腐,有些担心,“就做这一道菜,是不是太少了?”
正在洗手的苑小桃看了一眼,望望案板上备好的菜,立时有了主意。
她当机立断道:“足够了,可以用豆腐多做几种不同的样式。”
一听这话,苑建国愁眉展开,解了难题,拍板道:“那就交给你。”
“好!”
苑小桃也不是托大。
这种自家卤水点出来的豆腐,最是豆香浓郁,新鲜可口,比一般的嫩豆腐稍老一点,但用来拌、炒、煎、炖,都极为合适。
不管怎么做,都好吃。
她先从豆腐着手,看有堂叔一大早上山新摘回来的野菜,是新鲜的野荠菜。
当即,她有了主意。
翠绿的野荠菜极为鲜嫩,在开水中略烫,去除苦涩和杂味,就捞出来沥干水分切碎。
细碎的荠菜碧绿清香,和豆子大小的豆腐块拌在一起,正是相宜。
再点上一点小磨香油和细盐,稍微一拌匀,一道快手好吃的野荠菜拌豆腐就做好了。
这道野荠菜拌豆腐单单只是闻上一闻,春天的感觉立刻就迎面而来。
苑建国连连竖起大拇指。
看到他不吝啬的赞扬,苑小桃忍不住笑。
她念道:“叔,先蒸上米饭。下面这几道菜,都是下饭菜。”
“成!”苑建国听她的话,大锅坐上米饭,添上柴火,大火慢烧。
大米是稻花五常大米,留给研究所的数量不少,足够吃上一阵子。
用柴火和大锅闷煮,极为好吃。
苑建国不知道,这种柴火饭在数十年后受到广泛追捧和欢迎。
不少老饕专门寻找乡下的农家菜馆,开车数十里路,千里迢迢而来就是为了吃上一口大锅柴火饭,寻找儿时的记忆和味道。
而在这个年代的国营食堂里,反倒是最为寻常的煮饭方式。
灶台里,柴火发出噼里啪啦的爆裂声,锅里的稻花米香气随之慢慢溢出来。
大师傅苑建国有分寸地摇着大蒲扇,掌握着米饭的火候,等米饭慢慢闷熟。
借着这股热浪,另一边,苑小桃的准备工作也己经做好了。
她抄起大锅铲,准备正式开炒。
她要做的是两道下饭菜。
麻婆豆腐,家常烧豆腐。
用来盖浇饭最好不过。
眼下还没有盖浇饭的概念,就是炒菜大饼,讲究点的家庭上国营饭店点顿小炒,能花去大半个月的工资。
食堂里的大锅饭更简单,大锅猛火炒出来,乌央乌央的盛上两大盆,等着职工们排队打饭。
苑小桃做的这几道下饭菜,不同于一般的大锅菜。
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