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23、有钱了
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    第23章 有钱了 房子修起来

    两道菜, 看过吃过,掌柜们多少能摸出一点门道,回去再跟厨子一说, 定是能做出来的。

    可正因为吃过了,所以银票掏+523011心甘情愿。

    刘掌柜是第一个出手,“我已告知客人,明日上新菜,江老弟, 这三道菜的菜谱我全要了。”

    主要食材是猪肉,其他配菜就是些叶子, 想来不会多贵, 在他这小酒楼里卖正好。

    又因为实在香,不知道能引得多少客人好奇进门尝尝。

    刘掌柜都想好了,一会儿就让人去预订猪肉去,明儿狠狠地卖上一天。

    其他掌柜也不甘落后, 不管第三道菜是什么, 反正不能落了人后。

    江行安倒没着急收银票,直说:“第三道的吃法不怎么雅观, 客人的身份越富贵怕越不愿意尝试,于掌柜,石掌柜, 两位可以先尝了第三道菜再说。”

    江行安说完便回了后厨, 螺蛳焖得刚刚好,收个汁便能装盘。

    齐溪依旧收到了投喂,江行安说:“这儿的调料全,比在家做得更好吃。”

    “好,”齐溪笑得很满足, 觉得他也是时来运转了。

    炒螺蛳端进雅间后,这些掌柜们确实有些失望,香归香,可东西他们是认识的,实在难登大雅之堂。

    可闻着就香,又惹得人十分想尝尝。

    江行安先动手演示了下吃法,“吃这螺蛳确实不雅观,要先嘬了螺壳的味儿,然后再挑螺肉,螺肉已经处理过,挑出来的全部都能吃,可以蘸汤汁,也能直接入口,看如何选。”

    “吃完后,剩下的汤汁或拌饭,或拌一份煮好的面都成,味道也是极佳。”

    江行安说完就退到旁边,做了个请的手势。

    有人迟疑,有人迅速,最后到底都吃上了。

    不过一旦动了手,就知道这玩意儿有些让人停不下来。

    掌柜们面面相觑,到底是卖还是不卖啊。

    其中一位掌柜问江行安,“江公子,可有其他的烹制方式?”

    江行安:“有啊,就是把螺肉全挑出来,用同样的方式做就可以。”

    “不过,你们不觉得自己动手丰衣足食,这样吃起来更香吗?”

    他们想了下,反驳不了。

    “这可真是叫人发愁。”

    江行安提议:“这螺蛳更适合做夜间生意,佐酒更好。”

    京城并不宵禁,夜间也极为热闹,花楼外的小贩生意从晚做到天明,十分火热。

    “要了,”于掌柜一张银票塞江行安手里,正正好是五十两。

    “这菜卖不卖我金玉楼卖不卖是一回事,但得能卖。”

    万一哪家公子想不开,非得尝尝呢,他一盘上去再配两瓶好酒,依旧能赚几两银。

    到最后江行安还是收了五百两巨款。

    当场写了菜谱,还顺便提了一嘴,一通百通,同样的做法,换换食材完全没问题。

    比如他觉得茴香小油条也好吃,或者花椒叶小酥肉,皮蛋小酥肉都好吃。

    对,还没皮蛋,回头也能腌制些出来卖。

    拿了菜谱的掌柜们都很急,把江行安背来的薄荷叶茴香叶紫苏叶瓜分了个干净,螺蛳的量不多,被近水楼台的刘掌柜先抢到了手。

    “明日只能送薄荷叶和茴香叶,螺蛳抓了要吐沙子,各位掌柜想要货的话得提前说。”

    于是江行安又接了几笔大单,看着掌柜们匆匆离去的背影,江行安感叹,明儿京城附近的猪要遭殃了。

    刘掌柜也很忙,只来得及让小二给江行安提一只鸡一只鸭,人就没影了。

    最近归云楼鸡鸭鱼卖得最好,备的食材多,刘掌柜有心跟江行安交好,并不吝于这样的顺手人情。

    怀揣巨款的江行安觉得可以大采购了。

    他跟齐溪商量,“我们去买口铁锅吧,再买点排骨,买点梅花肉,回去后咱们也这样吃一顿。”

    齐溪没意见,只提醒江行安,“别忘了买香烛跟纸钱。”

    除此外,江行安还去米铺买了粳米白面,又去油铺打了清油,算是狠狠消费了。

    最后,他去脂粉铺,买了两盒擦手的香膏。

    东西还没到手,齐溪便知道那是给自己买的。

    江行安为自己花钱时总是毫不吝啬,对他自个儿,却从没添置过什么。

    离开胭脂铺后,齐溪道:“我们再去买些线吧。”

    齐溪难得主动提想买什么,江行安自然不会不应。

    齐溪不仅选了线,还要了一匹白色细棉布。

    到回家时背篓都装满了。

    赶着牛车往家走,觉得拂过来的热风都是清新的,江行安感慨,“有钱真好。”

    他跟齐溪商量,“咱们得把房子修了,地也得买点,我不是种庄稼的料,就种花椒树,种木姜子,明年到了时辰,摘了就能卖。”

    又说,驴也要买,不然进城不方便。

    却又不能太着急,让人觉得他们是一下发了大财,容易被人觊觎。

    他的每一样安排里都是两个人,江行安没再提让齐溪想走就走的话,齐溪也没说要走,倒挺心照不宣。

    回村后,把东西放了,江行安去还牛车,然后找了村长说起要在村里收螺蛳的事。

    如今秧苗在田里生了根,下田捡螺蛳也不怕伤苗。

    不过螺蛳价不高,三文钱收一斤,但螺壳压秤,随手一捡就能有一斤,小孩儿都能干。

    这从前只能拿来喂鸡鸭的东西如今能换钱,谁家不乐意。

    村长问:“多少都收?”

    江行安:“捡回来在家里吐两天沙,沙子吐干净了就能卖,但不要死的。头一回我先收三十斤,后头是多是少就再看,不过村长放心,这生意定是能做下去的。”

    螺蛳常年都有,生得也快,各家各户多少都是能赚些的。

    村长道:“往后你每日给我报个数,我安排人给你送。”

    江行安道了谢,留下一斤肉便离开了。

    紫苏叶薄荷叶这些,江行安就打算交给自家人,还有柳竹跟赵虎,应当能供得上。

    叶子轻飘飘,价格也贵些,他的私心就是这么明显。

    等江行安在外面跑完一圈归家时,天已经黑了。

    齐溪焖好了米饭,菜也全备好了,只等着江行安回来做。

    这晚,住茅草屋附近的人家是有些遭罪的,肚里馋虫勾的人口水直流,小孩儿更是哇哇哭。

    等菜做好,江行安先盛了些出来摆在了路边,然后燃了香烛和纸钱,给鬼差大人上供。

    鬼差并没献身,只上供的菜品失了味儿,被江行安埋在菜地里去了。

    当然,上供也没白上,鬼差大人有事真给办。

    夜里,江行安就做了梦,看见了一个同人文诞生的全过程。

    因为配角出彩主角被骂,一个主角受粉丝接受无能,于是自己激情创作了一本大虐配角的同人文。

    甚至在同人文里,齐溪清白被毁是因为他买通了原主要害齐舒意,反被齐舒意将计就计让他自个儿被抓了个正着。

    再之后便是齐溪的梦了。

    江行安从梦中醒来,眼睛瞪着屋顶,一时无语凝噎。

    大概是他穿越时引起

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