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8、木姜子(已修改)
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    翌日。

    远山见雾,晨光拂面。

    不出意外是个好天气。

    山林里已有人声传来,应当都是上山捡菌子的。

    江行安虽然觉得今日的菌子不会太多,但人多,怕是没机会等菌子长大,江行安干脆去三叔家喊了人一块儿上山。

    时候早,三叔么留了昨天走亲戚回来的大儿媳在家带孩子煮猪草,其他人全部上山去碰碰运气。

    要论捡菌子经验,三叔么他们可比江行安跟齐溪丰富,不过从前不太好卖,价钱低,就两三文钱一斤,还要被人挑拣,被嫌弃有毒,吃了药人,多数人不愿意费这个功夫,都是捡来自家吃。

    当然,也没少捡就是了,这个时节农活不太忙,也有闲工夫折腾这些。

    江行安和齐溪跟在他们一家人后面走了一条之前没走过的路,只是如江行安预料的那般,数量不多,个头也不大,一早上,三叔家凑了一背篓多点,江行安跟齐溪则只有他们的一半。

    江三才问江行安,“你们是打算今天进城卖了还是咋地?”

    “进城,”江行安道,反正有就卖。

    “那我跟你一块儿。”

    江行安回头看齐溪,今天量少,没必要两个人一起进城。

    齐溪:“我在山里转转,找不到我就回去。”

    江行安知道他说的是找木姜子。

    “好,那你小心些。”

    三叔么他们要回家,只有齐溪一个人不下山,三叔么不放心,把二儿子青石和江枣留下陪他,还叮嘱,“别进太深,里头有吃人的野物。”

    ……

    江行安和三叔走在进城的路上,发现一路都是背着菌子进城的。

    三叔有些担心,“这么多人卖菌子,也不知道卖不卖得出去。”

    江行安:“我之前卖过一次,认识了几个主顾,今儿先去问问。”

    “咱们菌子不多,肯定能卖出去。”

    江三才挺欣慰,“真是长进了,从前你哪知道这些,一回来就知道要钱。”

    江行安背锅都快习惯了,没说话,闷头往前走。

    他带着三叔先进了巷子,敲开了老者家的门。

    今儿还是厨娘开的门,对方很是高兴,“是你啊,今儿是卖菌子还是那个木姜子?”

    “是菌子,府上收吗?”

    厨娘笑道:“那我得去问问了,你那个木姜子调料确实香,这两日老爷跟小少爷都爱上吃酸汤鱼了,不惦记菌子了。”

    “那劳烦了。”

    等厨娘关上门,江三才问起江行安,“什么木姜子?”

    江行安解释:“山上的一种绿果子,前天和齐溪上山捡菌子时碰到的,我以前在书上见过,知晓是味药材,也能做调料,就摘了来想试试看能不能卖出去。”

    “这家要了一斤,听着应该挺喜欢。”

    “那是好事,回头你再多去找找来卖,赚了钱才能把家撑起来,不然不像样。”

    江行安虚心受教,说自己也是这么打算的。

    很快,门重新打开,那位老者也出来了。

    两边打过招呼,老者称自己姓姚,又问起江行安如何称呼。

    江行安报了姓名,还介绍了江三才,江三才积极替江行安补充,“我这侄儿还是秀才呢。”

    姚老先生笑了起来,对着江行安拱手,“原是江秀才,失敬失敬。”

    “第一次见就觉得你应当是读书人,没成想已经有了功名。”

    原身这个秀才怎么来的江行安再清楚不过,他也没想借用,倒被江三才说破了。

    而且他一天头发绑的不工整,衣服也都穿的旧衣,还糊了不少泥,实在不像个读书人。

    江行安不好意思,“侥幸替补上的,您客气了。”

    江行安把话转回菌子上,问姚老先生要不要买。

    “算你运气好,我还没喊芸娘上街买,每样都要些吧。”

    “好嘞,”江行安立马喊三叔放下背篓,依旧用篮子做秤装了两篮子。

    “你那山胡椒可卖完了?”

    江行安:“还剩一些,但不多了,前头药铺预订了两斤干的,都拿去晒了。”

    “若您想要,我过两日便把剩下给您送来。”

    姚老先生指向江行安背后,“不是我,是那老吴头。”

    江行安转头,看见他们背后不知何时站了个人,也是之前见过的,姚老先生推荐的买他菌子的好友。

    吴老先生是个干瘦老头,瞧着就挺精干,文气十足。

    姚老先生笑话老吴头,“芸娘做了酸汤鱼,我吃着好,让给他送了一碗,他吃完提溜着空碗来问我里头加了什么,我就让芸娘说了。回去又听说你也去他家门前卖山胡椒,他家下人没给买,好东西没到手,可把他给气的。”

    吴老先生没好气地回嘴,“就你嘚瑟。”

    接着又问江行安,“今儿没带那山胡椒?”

    江行安无辜摇头。

    在吴老先生不满的眼神中表示,明天他就给送。

    吴老先生伸出手指头,“两斤,最少要两斤。”

    “对了,要怎么吃,也要说清楚。”

    主顾发话,江行安表示完全没问题。

    还顺嘴问了句要不要给姚老先生的另一位好友也带点。

    “老沈出远门了,最近不在,先不管他,”姚老先生道。

    “好,”江行安应下,决定回头还是买点油,做一罐木姜子油备着。

    吴老先生也买了点菌子,巷子里还有两户人家来凑热闹,江三才背篓里的菌子差不多就卖空了。

    出了巷子,江行安又带着他往归云楼去。

    江三才仿佛才回过神,“这就卖完了?”

    “你这书读得还是有用,都能跟京城的富贵老爷们搭上话了,不像我,都不敢说话,”江三才十分高兴,梆梆捶了江行安胳膊几下。

    江行安:……

    疼啊。

    “没什么不敢说话的,富贵老爷也是人,也得吃喝,咱们正经卖东西,不用怕谁。”

    江三才摆手,“我可学不来,这城里头的大老爷就是高人一等,惹不起。”

    他虽说会凶江行安,那也是因为这是他侄子,后辈。

    但说到底还是个一辈子在土里刨食的农民,怕的事太多。

    江行安也没多劝,每个人的生活环境不一样,不是几句话就能改变的。

    今日归云楼的生意似乎更好了些,有那消息灵通的竟直接在门外卖起了菌子,归云楼也没赶人走。

    江行安进去的时候,掌柜又在拨算盘,脸上带笑,瞧着挺高兴。

    江行安闻到了空气中木姜子的味道,这味道比较特殊很好辨认。他扫了一眼离门口近的几桌客人,都有一两个凉菜,看样子木姜子在这边的效果也不错。

    江行安上前敲了敲柜台,“刘掌柜,生意兴隆啊。”

    刘掌柜抬头,“江小哥!”

    他喊来店小二接了江行安的背篓,依旧引着他上楼说话。

    江三才是个陪衬,稀里糊涂地跟着。

    刘掌柜先给江行安说了菌子的情况,“这两日其他酒楼也开始卖起了炒杂菌,来归云楼吃菌子的客人少了好些。”

    炒杂菌简单,别家厨子比

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