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旧笔记小说网www.jiubiji.cc提供的《国营食堂小媳妇[六零]》260-270(第13/16页)
出发前俞周特意给她做的。
如今俞周的做饭手艺极好，毫不骄傲的说，只比她差一点点，尤其是炖汤尤为出色。
他一有时间就给苑小桃做好吃的，生怕她在外奔波累坏了，特意做了这红糖火烧让她路上补充营养。
苑小桃拆开油纸包，浓郁的麦香和红糖的甜香瞬间飘了出来，引得身边的乡亲们频频侧目。
这红糖火烧做得极为精致，外皮是用面粉和温水和匀，反复揉，直到面团光滑有韧劲，再分成一个个小小的面剂，擀成薄薄的面皮。
里面包上满满的红糖馅料，红糖里还掺了少许白芝麻和花生碎，口感又香又脆。
包好后，俞周用平底锅小火慢慢烙，烙到外皮金黄酥脆，两面都起了焦花，才算做好。
苑小桃看着红糖火烧，心里就甜得像吃了蜜。
她咬一口红烧，外皮酥脆掉渣，内里却软糯香甜，红糖渗在饼皮里，甜而不腻，带着浓浓的麦香和芝麻、花生的醇香，口感丰富到极致。
纯粹的甜，沁入心底。
苑小桃小口小口地吃着，每一口都觉得格外香甜。
吃着火烧，她手里的笔也没有停，一边在笔记本上记录着当地蔗糖的种植产量和品质，一边在心里盘算着，这么好的蔗糖，能不能做成什么特色产品，带动乡亲们创收。
“姑娘，你吃的这是啥呀？闻着这么香！”坐在牛车前排的一位大娘，转过头来，笑着问道，眼里满是好奇。
苑小桃笑着把手里的红糖火烧分开，大方地递过去一块：“大娘，这是我对象做的红糖火烧，您尝尝。”
大娘接过一小块，放进嘴里，嚼了嚼，眼睛瞬间亮了起来：“我的娘哎，这也太好吃了！又香又甜，还不腻人，比咱们村里做的糖糕还好吃。”
“你这对象能处，是个好样儿的！”
苑小桃不由笑得灿烂。
牛车后座的几位乡亲们，也纷纷凑了过来。
苑小桃索性把红糖火烧分给大家，大家吃着火烧，脸上都露出了欢喜的笑容，你一言我一语地聊了起来。
“姑娘，你是从城里来的吧？来咱们村做啥呀？”一位大爷笑着问道。
“大爷，我是来看看咱们村的蔗糖种植情况，想看看能不能帮大家把蔗糖卖出去，卖个好价钱。”苑小桃笑着回应。
一听这话，乡亲们都来了兴致，一位大哥连忙说道：“姑娘，你可太好心了！咱们村的蔗糖品质好，产量也高，就是不知道怎么卖出去，每年都只能供给糖厂，辛辛苦苦种一年，也赚不了几个钱。”
“是啊是啊，咱们这甘蔗，甜度高，汁水足，做出来的糖特别香。”另一位大娘附和道，语气里满是无奈。
苑小桃一边听着乡亲们的话，一边点头，把大家说的情况都详细记录在笔记本上。
这时，一位小姑娘蹦蹦跳跳地走过来，从怀里掏出一块用当地蔗糖做的糖块，递到苑小桃面前，声音脆生生的：“姐姐，给你吃糖，这是我娘用自家种的甘蔗做的，可甜了！”
看得出来，小姑娘在家里被照顾得极好，浑身透着一股小牛犊似的劲头，一点都不怯生。
苑小桃接过糖块，摸了摸小姑娘的头，笑着说道：“谢谢你呀，小朋友。”
她把糖块放进嘴里，浓郁的甜味瞬间在嘴里散开，纯粹又醇厚，是天然的蔗糖香，比城里买的糖还要好吃。
苑小桃嘴里含着甜滋滋的糖块，感受着乡亲们的热情，脑子里突然灵光一闪，一个念头冒了出来。
这么好的蔗糖，要是做成一种新奇的糖果，肯定能受到大家的喜欢，甚至能卖到国外去。
不仅能带动乡亲们增收，还能让华夏的特色物产走向也界。
她越想越兴奋，这种糖果，要和普通的糖不一样，要新奇有趣，让人一吃就记住。
她想到了小时候吃过的一种糖，放在嘴里会“噼里啪啦”作响，好玩极了，在小学生中间简直所向披靡。
要是用这里的蔗糖做这种糖，肯定能在全也界爆火。
牛车依旧慢悠悠地走着，苑小桃再也坐不住了，她翻开笔记本，快速写下自己的想法。
越写越觉得这个项目可行，眼里满是光亮。
等她在村里考察完，从大山里出来，第一时间就找了个有电话的地方，拨通了外贸部傅司长的电话。
电话接通，听到她声音的瞬间，傅司长的声音就带着一丝笑意：“小桃，怎么突然给我打电话，是不是西南的加工厂有什么情况？”
苑小桃抑制不住心里的兴奋，语气轻快又坚定：“傅司长，不是加工厂的事，我有一个好项目，您想不想考虑？”
傅司长一听，立马来了兴致，连忙问道：“哦，什么好项目？说来听听。”
苑小桃笃定地回答——
“跳跳糖！”
第269章
“跳跳糖？”
傅司长听到三个字，扬起了眉梢，觉得十分新奇。
随即，他语气沉稳地追问：“这名字倒是新颖，小桃，详细说说，这款是什么糖？”
要知道，苑小桃的眼光向来毒辣，之前推出的项目就没有不成功的，在出口赚外汇上给华夏立了大功，早就在外贸部攒下了响当当的声誉。
不管是老同事还是年轻同志，提起苑小桃，就没有不竖大拇指的。
傅司长更是早就跟部里的领导们吹过风，反复叮嘱，等苑小桃一从首都大学毕业，就赶紧把人挖到外贸部来。
这么好的创汇人才，可不能让别的部门抢了去。
说起跳跳糖，他不由想起湖山县食品厂生产的流心糖。
过年的时候，他们一家人特意去供销社买了流心糖，家里老人孩子都爱吃，就连出口销量也一路飙升。
尤其是那款酒味流心糖，在国外备受青睐，特鲁松公司更是抢着追加订货，一度供不应求。
如今苑小桃又提出一个新糖果项目，傅司长心里暗自猜测。
这跳跳糖，若能如流心糖一般受欢迎，必定又是一个创汇的好项目。
苑小桃听出傅司长的急切，笑着细细解释：“傅司长，这跳跳糖跟咱们平时吃的糖都不一样，它看着跟普通颗粒糖没啥区别，但只要放进嘴里，就会‘噼里啪啦’地跳，口感特别新奇。”
“而且它的原材料就是南方盛产的蔗糖，成本低，供应足，重点就在生产工艺上。只要掌握了工艺，批量生产一点不难。”
傅司长越听眼睛越亮，“要是能尽快生产，赶在国外的暑期和糖果旺季推出，肯定能销量不错。”
“您放心，工艺我已经整理得差不多了，一点不复杂，咱们国内的食品厂完全能胜任。”苑小桃语气笃定。
她这阵子走遍大江南北，积累了不少研究资料，全都录入了大型连锁超市系统，也换了不少奖励积分。
这跳跳糖的生产工艺，就是她从系统里找到的，又结合目前国内的蔗糖特点稍作改良，整理出来的工艺特别便于生产，工人学起来也快。
两人在电话里商议妥当，苑小桃挂了电话，立马找了个地方，把跳跳糖的生产工艺详细整理好，标注好每一个步骤和原料配比，当天就寄给了外贸部。
傅司长收到工艺资料后，立马组织外贸部的工作人员研究，又第一时间选定了南方第一蔗糖厂，让他们着手批量生产跳跳糖。
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