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100-110
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 这时代,没有苏东坡,自然也就没有东坡肉。

    祁秋年解释,“这一道,叫做滚肉。”也是东坡肉的别名。

    “那老奴就将这两道菜呈上去了。”

    祁秋年点点头,不过他还是先御膳房一步,回到了宴会厅。

    晏云澈已经坐在了皇子那一边,大概是今天以他为首,他坐在最前方,面前的矮桌上,摆放着几道点心,水果。

    晏云澈见到他进来,向他投去一个眼神,祁秋年朝他眨了眨眼睛,表示一切安排妥当。

    接下来便是御膳房传菜。

    两道风格迥异的菜摆在了宴会厅的正中间等等。

    御膳房管事太监也跟着来了,见到陛下和百官们略带疑惑的眼神,还是出言解释了一句。

    “这一道浓油赤酱的滚肉,采用的是上好猪五花肉,经过精心烹调,才呈现出现在色香味俱全的模样。”

    是了,从去年开始,祁秋年推广了猪肉的食用,还传出去不少的菜单,现在宫里时常也能见到猪肉了。

    只要猪肉去掉了那股腥臊味儿,比起其他的肉类,似乎更能适合大家的肠胃与口感。

    除了那些顽固不化的酸腐,依旧觉得阉割小猪有悖人伦,也依旧认为猪肉是贱食之外,大部分的人,都对猪肉的接受程度十分良好。

    管事儿太监又开始介绍另外一道菜。

    外人瞧着,这就完全一道清汤寡水的素菜啊。

    虽然这开戒仪式就是走个过场,历代的佛子都要在今天吃两口,意思一下,但也不能上一道素菜吧?

    是不是于理不合?

    “陛下,诸位娘娘,还有诸位大人们,这一道开水白菜,说是开水,却是由多种肉食原材料熬煮而成的高汤,经过多次过滤,才能呈现出清澈透亮的模样,然后再配上白菜,口感清爽,恰好方才那一道滚肉比较油,也能起到解腻的效果。”

    如此,诸位大臣也都明白了。

    而晏云澈,他瞧着那一道浓油赤酱的滚肉,也就是东坡肉,一时之间有些无奈,这是不是太腻了一些?

    可旋即,他又想到,这是祁秋年亲自给他做的,而祁秋年必然是不会害他的。

    祁秋年又是那么一个心思细腻的人,必然能够猜想到他其实是不愿意吃荤食的,至少暂时是不愿意的。

    所以,他是不信祁秋年会如此莽撞地给他送来这么一道重口味的肉食。

    华公公主持仪式,“请七殿下开戒。”

    小太监用小勺子,整块东坡肉分成了几个小块儿,放到了小碟子里。

    晏云澈这才拿起了筷子,将一块东坡肉送入了口中。

    一入口,他便知晓这其中的奥妙了。

    浓油赤酱掩盖了食材原本的色彩,瞧着这是荤的,但实际上却是纯纯的素菜。

    晏云澈细细地品尝着,这滚肉,其中肥肉这一部分,他没太能吃出来是什么,但能肯定是素菜,至于瘦肉的这部分,他吃出来,大概是香菇这一类的。

    能把素菜做成荤菜的模样,也是难为祁秋年花这一份心思了。

    如果没有祁秋年,恐怕今天的开街仪式,他吃了之后,得出去吐一夜。

    他的目光又不经意地落在了祁秋年的身上。

    祁秋年对着他龇牙一乐,挤眉弄眼,意思是:还满意吧?

    晏云澈当然满意。

    随后又是开水白菜。

    说实话,这开水白菜,即便是真的用荤食高汤,晏云澈在今天这个情况下,也是能够接受得了的。

    毕竟只要没有瞧见荤腥,还能自欺欺人,掩耳盗铃一番。

    可是当他将一小片菜叶子送入口中,便知晓,这一道开水白菜用的高汤竟然也是素的。

    毕竟,他没有尝出任何一丁点,会让他感觉到排斥或者反胃的味道。

    反而吃过了刚才浓油赤酱的滚肉,现在再来品尝这道开水白菜,还削减了口中的油腻感。

    接下来便还有最后一道程序,那就是酒了。

    这酒也是祁秋年暗渡陈仓准备的。

    是一杯酒精度数很低很低的气泡酒。

    他记得晏云澈好像还挺喜欢气泡饮料的感觉,平时可乐也没少喝,所以他就把原本的浊酒换成气泡酒,应当是出不了错。

    而且这起泡酒的酒精浓度低,也不至于让晏云澈喝了这杯酒会失态。

    晏云澈端起酒杯,在鼻尖下闻了闻,确实有酒精的味道,可更多的却是一股甜甜腻腻的感觉。

    莫非这人在酒里也作文章了?

    他面不改色,喝掉了口杯中的气泡酒。

    刚一入口,他的第一反应变,这只是一杯寻常的气泡饮料,可回甘中却又有一种他不曾品尝过的味道,那便应当是酒了。

    连续三杯,一杯敬过往,一杯敬父皇母后还要母妃,最后一杯,敬了文武百官。

    酒肉都吃了,这场开戒仪式的重头戏,就算是结束了。

    直接下来便是四平八稳的宫宴,御膳房重新送了餐食。

    祁秋年注意到,晏云澈没再动一口桌上的肉食,只简单吃了几口点心水果。

    也是难为晏云澈了。

    宴会到后半段,老皇帝又状似无意地提起自己的这些个儿子都已经长大了,也该独当一面了。

    这句话让在场的文武百官又开始琢磨了,揣摩圣意呀,还真是一件令人头疼的事情。

    祁秋年是知晓一点情况的,但同样也不太明白,老皇帝为什么会在今天这个场合突然间提起?

    而且也仅仅只是提了一句,并没有说后续的打算。

    祁秋年没忍住在心里啧了一声,还真是伴君如伴虎,要揣测一头老虎心里想的是什么,那可真是,唉,祁秋年叹息的。

    【要是有读心术就好了。】

    不远处的晏云澈,听着满朝文武吵吵闹闹的心声,很敏锐地捕捉到了祁秋年说要是有读心术就好了这句话。

    心里有点很微妙的感觉。

    这读心术,也伴随了他二十年了,他也不知道佛祖会不会有一天就收回了他的能力。

    但读心术确实为他的生活成长,带来了许多的便利;可是同样,也给他带来了枷锁。

    一个人,无论是好是坏,内心的正面心声和邪恶心声,都会一字不落地送入他的耳朵。

    让他见识这个世界的人生百态。

    小时候,他对这样的事情,其实很厌恶,一个表面温和的人,笑嘻嘻地与你把酒言欢,心里却是在想要如何弄死你。

    这样的心声,他听得太多了,晏云耀就是一个例子。

    宴会散场,从今日起,佛子就成了大晋的七皇子殿下。

    皇子府还没有准备好,所以晏云澈如今还是会暂时居住在极乐苑。

    祁秋年不知道的是,暂居极乐苑,是晏云澈自己的意思。

    一来,是方便某人大半夜的可能会来翻墙。

    二来,便是极乐院清净。

    极乐院毕竟也算是佛门圣地了,与皇子府不同,若他搬进了皇子府,免不了要与那些大臣们接触。

    要同那些大臣们虚与委蛇。

    晏云澈最烦这种’人情往来‘的关系。

    从某种程度来说,这一点晏云澈和祁秋年是一样的想法。

    都是不愿意与那些朝臣有过多的接触。

    而且还有一个非常重要的原因,他毕竟也已经有二十多岁了,如果搬入了皇子府,陛下说不准会在这个节骨眼上给他赐两个暖床的宫女。


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