旧笔记小说网 > 虐心甜宠 > 美食发家从七零开始

70-80
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    目标明确,直指明年。

    即便时候尚早,宋满冬也不懈怠,做起其他的准备。

    她不知道明年的这时候,她能不能回城,但无论她在不在,河东大队的柿子干和柿饼,都要做。

    这一次,宋满冬直接向张大队长说明了打算,叫来帮忙的不再是能干的婶子们,而是王喜娟他们。

    张大队长素来远虑,听完便依照她的想法做了安排。

    宋满冬坐在水盆边上,给柿子削皮时,便暗中打量起来帮忙的姑娘们。

    她选年轻人自有道理,婶子们勤俭的优点在做柿子干的时候恰得其反。

    柿子皮不舍得削,颜色不对的不舍得扔,这些混入其中,严重的影响到了柿子干的品质。

    她们长久以来的习惯如此,一时间是改不了的。

    但这些年轻的姑娘还是能快一点儿接受新想法的。

    宋满冬看着她们做完,才说道,“大队上给每家发了两斤柿子,你们回去可以自己试试做柿子干或者柿饼。”

    “我正打算自己试呢。”王喜娟说道。

    枣花则是犹豫后,问她,“满冬,你能帮我们做么?我怕自己做坏了。”

    宋满冬拒绝了,“我还要收拾大队上的柿子,忙不过来。”

    “更何况,你们总得学会自己做,不能一直想着依靠我。”

    枣花边说,“那我还是不做了,放熟了直接吃吧,这两斤柿子做坏了多可惜啊。”

    平男眉头一皱,“你怎么说话奇奇怪怪?”

    “宋知青本来就忙,她给你们家做柿饼了,能不给别人家做么?整个大队一百来户人家,做起来不得累死她?”

    王喜娟大大咧咧的开口,“枣花,那你们家的柿子给我一斤吧,我拿两个鸡蛋换。”

    “正好我怕自己的做坏了,没有别的柿子试手。”

    “换是能换。”枣花忍不住说,“可你要是做坏了多浪费啊。”

    “我们跟着宋知青做就行,还是别自己乱来了。”

    “可我也想学点儿东西。”王喜娟认真问她,“学会了以后我想吃就可以自己做。”

    “宋知青肯定是要走的,在河东大队咱们能跟在她后面,叫她手把手教,离开了河东大队,咱们可就追不上了。”

    “对对!”平男点着头,“要我说,趁着这个机会,把宋知青的手艺学来三分,咱们以后就不用愁了。”

    宋满冬听着她们说,待平男看向自己,才道“你们要是有想知道的只管问,不过我不是会教人的,只能尽力讲给你们,会多少就看你们自己了。”

    做柿子干是十分枯燥的工作,削皮切块晾晒。

    宋满冬自己做的熟练,一心二用,边做边观察。

    也不知是不是王喜娟有天分,还是每日回去自己也琢磨了,第三天的时候,王喜娟给柿子削皮已经基本上到一遍就能让她满意的程度了。

    枣花还缩着手,放不开。

    宋满冬不评判什么,只叫她重新削皮。

    等这日结束,单独给了王喜娟一兜柿子,“喜娟,这些麻烦你帮我做成柿子干,七天后拿给我。我下次去公社给你带头花。”

    枣花担忧着,“宋知青,你自己不是能做?怎么还叫喜娟来?万一她做坏了……”

    “不叫她赔。”宋满冬先说,又道,“这几日我还有别的事情要忙。马上天就冷了,我们知青点在准备过冬的东西。”

    院子里的秋菜要收割,养鸡鹅的棚子也得加固一下,还要多捡点儿柴火,既是囤过冬的柴火,还留作熏肉的柴火。

    当然,事情虽多,其实也不影响她做柿子干。

    毕竟做柿子干对她来说,要不了几分钟。

    她只是想看王喜娟会不会应下?又能做成什么样。

    如果她明年已经离开河东大队,挑起担子做柿子干的人,绝不能畏手畏脚。

    不止能做出来,还得能压住其他人。

    除了王喜娟,宋满冬还属意平男。

    只是人有亲疏远近,她心里也难免有偏向,还是希望王喜娟能撑起来。

    王喜娟的柿子干还没做出来。

    陈家明先带来另一个好消息。

    柿子干对东风公社的人来说,不是什么罕见的东西,到了秋冬青黄不接的时候,家里买回来点儿柿子干、柿饼都是常有的事儿。

    今年看供销社开始卖,便陆陆续续有人往家买。

    可黑市上的柿子干却完全不同。

    还是头一次发现,柿子干能这么透红漂亮。

    虽然比供销社贵上几分……

    才几分算什么!

    尝过味道的人狂买,甚至死乞白赖的想求着帮忙卖柿子干的人多卖点儿。

    连贺永明自己都吃完忍不住又去买了。

    晒好的柿子干是金橘色的,口感内软外韧,有嚼头,但不费力,甜味儿是柿子自有的清甜,吃起来有柿香,却不腻口。

    初吃只觉得平平,不如其他果脯有味儿,但越吃越上头,一口又一口,停不下来。

    加热之后,湿软的口感也叫人欲罢不能。

    给市里送完,剩下那些贺永明的介绍费,都是被他忍痛叫人拿走的。

    面都不敢照,生怕自己都给贪下了。

    陈家明说完这些,看向宋满冬。

    宋满冬却想,“柿子干受欢迎这事儿应该在咱们意料之中,你是不是还有什么别的没说?”

    “果然瞒不过你。”陈家明笑着摇头,“我还想着等你开心完再说,叫你大吃一惊。”

    他确实说出了个震撼的消息,“供销社的李主任,找贺永明想订柿子干。”

    “他还联系到了其他公社的大队,能帮咱们收柿子,贺永明问咱们做不做?”

    宋满冬,“收来给河东大队?”

    陈家明点头。

    “做。”宋满冬果断点头。

    要是他们自己来做,免不了受陷害的风险,回头举报到革委会,肯定是要赔钱的。

    但若是给河东大队,却不必担忧这么多。

    河东大队完全可以以大队的名义,成立一个临时的柿子厂。

    只要不耽搁农田和修水渠的事儿,是没人管的。

    不过这事儿还得问过张大队长。

    卖给东风公社的价格肯定没有给市百货商店的价格高,但胜在距离近,不用来回奔波。

    张大队长叫张兴旺跟着陈家明去跟供销社谈过之后,便把这事儿敲定了。

    同一时间,食品厂的厂长也知晓了柿子干的前因后果,把唐忠路叫到了办公室。

    一般来说,他是很难对唐忠路冷下脸训话的。

    毕竟这位采购主任颇有能力,广泛交际,拿捏着厂里非常重要的命脉。

    可眼下厂长顾不得那么多了,柿子干在县城也卖不动,这笔钱注定是要亏的。

    好在柿子干只做了三百斤,初时还卖了一部分,剩下的叫县里降价卖卖,至多也就亏几十块。

    这点儿亏损厂里还能承受的住,可再多就不行了。

    厂长对唐忠路下了命令,“叫人盯紧柿饼的情况。”

    “实在不行可以采取点儿必要手段。”

    唐忠路对着他立下保证,出了办公室却沉下脸。

    厂长能想到的事儿,他岂会想不到?

    他甚至已经想办法打听过了,可听说宋满冬做柿饼的方法跟他们的一模一样。

    他们跟河东大队的

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