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旧笔记小说网www.jiubiji.cc提供的《边关厨娘发家记（美食）》140-150(第14/19页)
么个吃法，非得拉肚子不可。
方念真不让她再吃辣锅了，桌上的肉也吃的差不多了，乌又菡就放缓了速度。
方念真在骨汤那边给她涮了白菜，乌又菡勉强吃了几口。
照乌又菡这么个吃的快又不怕烫的吃法，其实这红油锅应该配香油碟。
但是京城贵女对蒜，尤其是生蒜，似乎都避之不及，方念真便也没提。
吃饱了，方念真还给她拿了一包葡萄干，两包不同风味的牛肉丝。
乌又菡都不好意思了，“都白吃方姐姐的了，还要白拿。”
“小事，日后你要是不想出来，也可以让侍女来店里叫外送，只要店里卖的，都能送到你家里。”
乌又菡的眼睛都亮了，她正在犯愁，下一次不知道要什么时候才能再吃到呢！
“那可太好啦！吃起来更方便了！”
她姐姐乌又安进宫已有半月之久了，除了人是平安的，却没有半分消息传来。
乌又安是被皇后娘娘选中进宫的，按照乌家的官职，皇上起码也得给乌又安封一个嫔位，若是开恩，妃位也不是遥不可及的。
毕竟皇上的后宫其实人并不算多。
可是皇上把人收下了，却按下不表，如今就连皇后都被幽禁了。
乌又菡只要出门参加宴席，就会有挑事的人明里暗里地议论这件事。
索性她就闷在家里不出去了。
全家人脾气都不好，她还和亲娘吵了一架。
她娘被气得直骂她，“我就不该生你，你是咱们家日子过得最舒坦的了，还有何不满足？你姐姐如今在宫里指不定在受苦呢！”
她也对母亲回怼：“我就是不明白，为何非要送姐姐进宫！”
“你以为是我想这样吗？可我一个妇人，能有什么说话的权利。”
最后母女俩不欢而散，乌又菡和她娘都只能在内心感慨这世道，女子命运的不公。
听说，母亲后来哭红了眼眶，整宿整宿地睡不着。
次日，乌又菡就叫侍女点了锅子到自家府里，她爹是个老古板，虽然也疼子女，但是所有事必须都得规规矩矩的。
像是“方记”这种别出心裁的锅子，她爹定然是尝都不尝的，好在最近他政务繁忙，已经好几日没有回家吃饭了。
乌又菡和她娘坐到一桌上，吃了热气腾腾的锅子，关系总算是缓和了些。
…… ……
乌家的事方念真是不知道的，她只知道京城“方记”新店的后厨要忙疯了，菜刀都快得要冒火星子了。
每个人忙碌的速度都像她在现代玩过的一款厨房游戏，人们转身走来走去的，也时而有言语上的摩擦。
“快，东城范大人家的外送好没好？”
“我这城西的四十号单子来不及送了啊，三桌席面呢，大主顾啊！”
“冲我吼什么呀？我把锅底和调料都装好了呀，又不是我做的速度慢。”
情况紧急，别说安子和小秋早就上阵帮忙了。
就连方念真和四个侍女都挽了袖子开始切菜、配菜、装盘、打包了。
方念真今日穿得是水粉色，甚为娇嫩，头上还戴着陆恒送她的金簪，衬得整个人温柔又贵气。
可惜那漂亮的金簪也被一块头巾给包上了——方念真怕头发掉进菜品内。
唯一与京城女子的区别大概就是她没有长长的指甲。
做厨子的必须得讲究卫生，她是从来都不留长指甲的，而且那样干活也会受影响。
明明是冬日，方念真却拿出帕子擦了一下额头上的汗：“明日我可不穿这华而不实的衣裙了，我还是穿回新云州的窄袖。”
木槿在一旁笑了笑，“明日新招的店员就培训好了，应该也不需要姑娘亲自上场了。”
开业三日，方记红油辣锅底的名气算是彻底在京城中打开了，只要是喜欢在外觅食的食客，基本都知道了有这么一家有特色的店。
让方念真惊喜的还有她的葡萄干，竟然被宫中的膳房看中了，采购了不少不说，还有专人联系了她，想再订一批。
“虽然不是供给什么御膳房的，但是对我这葡萄干也是一种肯定吧。”
只是宫里虽然采购了，但是价钱上又狠压了压。
方念真虽说没赔本，但是算上这一路运来的人工和运费，也没什么赚头了。
好在和宫里负责采购的大人商量好了，允许“念真食品”以此为噱头做宣传。
宫里要的虽然占了方念真带来京城的大半部分，但是新云州那边新运来的葡萄干应该也快要到了。
牺牲了一小部分利益，换来了巨大的名气，也是划算的。
挂上“皇宫采购过的葡萄干”之后，果然销量又攀了新高。
方念真可没有说这是皇上吃过的，但是路过的百姓看了这句话，就会自动理解成这样。
宫里最大的就是皇上嘛！
“我也得尝尝皇上都吃的葡萄干是什么样。”
本来之前零卖的葡萄干，只有价位最低的那一款比较好卖，现在有了这么个噱头，最大的那款红葡萄干也被人买走不少。
方念真把这一款取名为“红宝石”。
原来旧店的分红，方念真也只来得及看一眼金额，就毅然决然地投入到了新店里。
因为与小严娘子合作的颇为愉快，两边对于新店的占股也没有什么争议，还是如以前一般。
小严娘子又不靠这一家店活着，她也不肯为了这么点利，得罪方念真的。
瑞王之前是受了贬斥，但是这次回京，听说皇上对他尚可，虽然也有训斥，但是还是赏了他不少的好东西。
这便是一个信号——瑞王或许又要重新进入朝堂之中了-
一转眼，就已经来到腊月二十五了，离过年越来越近了。
方念真他们的小院也需要买些年货，把小秋和安子从后厨解放出来后，方念真就给了两个徒弟银钱，让他们自己去置办些过年吃喝的。
她则是要去店里一趟。
这家新店没有消停几日，就闹出了幺蛾子。
有店员禀报，今天进了店就看见好几只老鼠在后厨横行。
做吃食的店，却招了老鼠，对于方念真来说，这是一件很严重的事情。
小严娘子不好出面，方念真亲自处理。
她皱着眉：“捕鼠器不是早就弄好了吗？罢了，今日上午先歇业，有客人问起来就说店里在调整，开门时间未定。”
方念真直觉此事不对。
她在新云州开了两年的店，但因为捕鼠方面极其用心，在她的店里也未见过两次活着的老鼠。
这家新店在修整的时候，更是把所有的窟窿和孔洞，都用烟熏过，也用热水灌过了。之后工匠又全都给补上了。
在存放食材的房间也放了捕鼠器。
怎么还会有老鼠出现呢？还是在开业后的短短几天之内。
要不是大福对这里不熟悉，她还真想把大福抱来，它一嗅，就知道这房子里有没有老鼠。
店员早上开门时看见的老鼠都已经被当场打死或者去住出去了。
小五也很是疑惑：“掌柜的，我带人到处排查过了，都没有发现耗子洞，这是从哪儿进来的呢？”
方念真不敢大意，让厨房煮醋熏屋子，又把昨晚没收好的，露在表面的所有食材全部扔掉。
有店员龇牙咧嘴：“这、这也太浪费了吧。”
方念真严肃地说道：
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