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旧笔记小说网www.jiubiji.cc提供的《边关厨娘发家记（美食）》50-60(第9/15页)
言欢！”
方念真见他很是真诚的邀请，倒也没拒绝，她了了一桩烦心事，感觉食欲也恢复了。
虽然现在口腔溃疡不应该吃羊肉，可她也实在是冷了，想补充点大荤的、热乎的。
宰了一头羊，萝卜炖羊肉、羊杂汤、白切羊肉蘸蒜泥、手抓羊排、羊肉饺子、葱爆羊肉纷纷上了桌。
方念真自己也养了羊，但是都没舍得杀一头，本来打算过年的时候尝尝鲜的，没想到现在提前吃到了。
先盛了一碗羊杂汤，加了重重的胡椒粉，喝到身上发了汗，方念真只觉得通体舒畅，心情也更好了。
也不知道是谁做的这席面，手艺很是不错，羊肉饺子一点都不膻，葱爆羊肉也火候正好。
黄莺坐在方念真和自己爹爹中间，方念真让她不必给自己夹菜了，赶紧吃席。
现在在场吃饭的都是断定与“丢牛”一事无关的人员。
土财主也和他们坐在一桌的，他端了一杯酒起身，先敬了另一桌上的几个小衙役，领头的常衙役还在带人敬业地审问着。
第二杯就敬了里正，虽说他当初以财压人，对桃竹村的里正也没怎么客气，可是如今自己这牧场到底是出了事，以后还少不得跟里正打交道，便是结不成交情也不能得罪了。
第三杯自然就是敬这次的“受害人”方念真，他这回已经从手下那里知道了这小丫头的底细，在新云州城里开着两间大店铺，还和府衙的大人们有交情。
方念真大大方方受了这杯酒，却也直言自己不胜酒力，只能喝这一杯。
桌上自然还有里正和老黄等人应酬，方记这边的几个人就哐哐炫饭，黄莺如今与方念真混熟了，不再像供着主子似的不敢多跟她说话了。
她凑到方念真耳边说：“掌柜的，这个羊排真不错。”
方念真也捂着嘴巴跟她说悄悄话：“炖的也就这么回事吧，要是有韭菜花才更添香。等过年放假前，咱也杀羊，给你尝尝烤羊排和羊蝎子锅子。”
方念真养的羊还不够肥，现在杀了可惜了。
酒足饭饱，方念真成功知道了这土财主姓朱，家里是做布料生意的，不过他喜欢“投资”，在各行业都略有涉猎，这回开牧场是新的尝试。
众人开始喝茶，方念真正想要不要告辞，常衙役那边传来了消息，扣下了土财主牧场里的两个人，说是自己说的话前后矛盾，有嫌疑。
同时，也接到了桃竹村一个猎户的消息，说是他设的捕兽夹子不见了，按说小兽带着夹子跑了也很正常。
可这猎户说布夹子的位置有血迹，还有布料，不像夹到了野兽，倒像是夹到了人。
衙役赶到现场一看，那布料是青色的粗布，小小一条，埋在雪里都已冻硬了。巧的是，这就在方念真牧场那边的小山上。
从这边小山下来，翻过围墙就是泥土砌的狗窝，若是迷晕狗的人从这里进来，与大门口进来的人里应外合，那牵走牛，也不是不可能的。
“立即查访初四之后，哪个村民腿受了伤的，这附近几个村子都查。”
常衙役下了令，县衙的几人就与里正派的人一起展开行动。
最后找到了三个腿受伤的，猎户带了自己做的夹子过来，衙役们比对了伤口，这夹口的大小跟其中一人的伤口一模一样！
那人还嘴硬，说自己是被野兽夹夹住了，但不是在桃竹村东头的小山上。
方念真打听了这人是哪里的，果然，他是大柳树村的，姓张！
常衙役用了什么手段，众人不知道，只是这人不到半日就交代了，是他去偷的牛。
他是张家的分支，一个不起眼的小角色，偷牛也不是因为什么仇恨，就是年底了，欠的债还不上了，铤而走险。
他和他兄弟都有些三角猫的功夫，也有些歪门邪道的药。一个堵铃铛开大门，一个迷狗，顺便还从窗缝迷了人。
方义那日被迷晕了一个时辰，竟都不知道！还以为自己是犯困了眯了一觉。
将牛牵了回家，本来要卖到外县的，谁知风雪太大了，他们走了不到一半的路程，深一脚浅一脚的，根本走不出去，在本村又不敢杀牛，这牛就暂时给藏到山上了。
还没等方念真那边发现丢了牛，这兄弟俩在山上就被自己的族人看见了。
张氏一族对这牛的去处也起了争论，一派坚持说不能暴露影响张家名声，直接把牛杀了；一派说知错就改，哪来的还哪去。
还有第三派，也是族长拍板做的决定——既然牛都到手了，不用白不用，拿这两头牛陷害朱财主，让他和方念真狗咬狗，张家完美隐身。
再经验证，偷牛这兄弟俩，果然是住在给方念真线索的男人家附近。
如此，各个证据都指向了张家旁枝兄弟俩，土财主牧场里出了个叛徒，帮助兄弟俩浑水摸鱼把牛放了进来。
这一次，触及到方念真的利益，她可不打算忍气吞声了，朱财主那边，上次告了张家一状，张家很快就把人捞出去了，这一次他也不打算容忍。
方念真打算回城去府衙告一状，朱财主则是寻找各种关系，要把张家族长也关到大牢。
因为有了共同的敌人，方念真反而和朱财主关系走的近了些，朱财主回城前还送了她一头小牛犊，说是就当年礼了。
方念真没想到还有这样的“惊喜”，美滋滋地回了自己的牧场，还给这小牛犊取名“发财”。
事情告一段落，方念真打算明日就启程回新云州，也不知道她的小店怎么样了，眼看着到年底了，还没盘总账呢。
自己的牛找回来了，还收到了一头小牛犊，这一夜就连风声都很小，黄莺屋子的炕烧得暖烘烘的，方念真香甜地睡了一觉。
第二天一早，她一起床，先是感觉窗外很暗，她本以为是自己醒得太早了。
可是，当她想开门看看是否亮天的时候，人傻了，这门怎么推不开了？
外面传来了老黄的喊声：“方掌柜，你别着急，这雪太大了，我先把我屋子这头的清扫一下，等我出来了，一会儿就去你那。”
老黄把她门前雪扫开的时候，方念真这才发现，一夜之间，竟然下了齐腰深的雪，把窗都埋了一半！
最恐怖的是，这雪没有要停的苗头，飘扬的大雪花还在持续地落下来！
作者有话说：
忧心，念真还能不能好好回去过个年了？
第57章 黄豆猪蹄汤、板栗烧鸡
老黄和方念真几个人勉强将各个屋子里门前清理出来一片区域, 起码能正常开门了。
虽然现在雪也还大着，但老黄还是搬了梯子，站在梯子上拿了长长的耙子, 把房顶上的雪清下去。
老黄毕竟年纪也大了, 黄家的小儿子又年幼，才十岁, 帮不上大忙，还好方念真还带了个刘忠, 有把子力气。
老黄这一早上忙得气喘吁吁的，“方掌柜，一会儿我再去牧场那边，那边的棚也得扫雪。”
好在黄家堆柴禾的柴房是完全封闭的，柴虽然有点受潮但还能烧，赶紧往各个住人的屋子都挪了干柴禾。
几人敷衍地喝了点热粥, 就着急忙慌地往牧场那边赶。
一出了自家院子, 就更懵了, 目之所及，到处都覆盖着厚厚的积雪，各家都在自己院子里忙着扫雪。
昨夜牧场是里正的儿子方义和村里另一个汉子一起值夜, 方念真几个正好经过里正家，里正费力地扫着院子里的雪，老黄和刘忠上前帮了把手，清理出一条小道。
里正媳妇又拿出了
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