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旧笔记小说网www.jiubiji.cc提供的《从做美食游戏开始》20-30(第4/38页)
取出其中的肉。
将螃蟹腹部朝上,用斧挑开白色的蟹脐,取下后,分开红色的蟹斗与白色的蟹身,露出雪白的蟹肉与被黑膜覆盖的蟹黄,用镊子去掉黑膜与蟹心,去掉上面的蟹腮,再拿剪刀剪掉蟹身最上端和蟹斗的蟹嘴。
镊子夹住蟹斗中的蟹胃剪掉,用勺子取出当中的蟹黄;再将蟹身一分为二,取出蟹黄;最后,再取出蟹脐中残余的、不易被发现的蟹黄。
眨眼功夫,蟹腿肉与蟹钳肉围起来的部分,就出现了一座蟹黄小山。
最后,再用剪刀将蟹身横向剪开,用刮一点点取出蟹身中的肉,蟹黄小山旁边,又是满满的雪白蟹肉。
“好了。”
红鼻头和直播间的观众们一起看呆了,有几秒钟,她都忘了自己是那个cue流程的。
好一阵她才反应过来,捧场道:“大家看到了吗?原来,拆蟹也可以显得这么简单……”
——我算知道为什么我做一份蟹黄汤包需要买好几只螃蟹了,原来蟹斗和蟹脐里也有这么多蟹黄!我之前眼睛一定是瞎掉了呜呜呜。
——我第一次知道,原来螃蟹的各个身体部位,分别都叫这些名字。
——这个蟹八件竟然是餐具!我一直把它当成摆件放在厨房里,好尴尬。
——鼻头能不能把楚姐这一段直播单独截下来,发布到视频账号里?想按照着楚姐的教学1:1复刻提升自己的水平,感觉,要比自己慢慢一遍遍重复要快很多。
“没问题没问题,我也想这么学的。”
楚磬拿出回锅肉的食材,看了眼菜谱,说:“这道菜不是很难,估计水友们觉得它难,都只是觉得肉片难切吧?”
——对对对!
“那我就教大家一个作弊的小办法。”
楚磬笑了笑,拿起带皮五花肉,从旁边取出很多冰块,将带皮五花肉埋了进去。
因为是架空古代背景,楚磬没有在游戏中做科技产物,所以没有冰箱这种东西。
不过考虑到做菜过程的一些问题,她在食材售卖的摊贩那里,加入了冰块这种“食材”。
——什么意思啊?
——我就说,为什么冰块会被当成食材出售,原来它真的有用处啊?
——我倒是有一道菜,[SR]鱼生,里面会专门要求玩家购买冰块完成这道菜。但是,原来菜谱里没有提到冰块的菜,也可以用冰块辅助?
楚磬将时间控制得刚好,五花肉变硬了一些,但还没有完全冻住的时候,她将其从冰块中取出,拿到取景画面中展示:“大家看到了吗?冰冻过后的五花肉状态会更硬,在切菜时,能大大减少刀随着软肉移来移去,下刀位置偏移的情况。”
楚磬拿出菜刀,开始不疾不徐地切肉片,薄厚均匀,每一片的厚度都完美地卡在菜谱要求的标准范围中。
——哇……
——真是神了!
——看得我心都痒痒了,现在就想立刻放下直播设备,跑进游戏里试一试。
看着弹幕的反应,楚磬心满意足,笑眯眯地用气声说:“偷偷告诉大家一个小秘密,其实切肉这件事情我也不擅长。如果没有冰冻这一步,我切出来的肉片,可能还不到大家的平均水平。但是有了这个小技巧,我就可以轻轻松松切出菜谱最标准的厚度。”
“所以,希望大家在制作烹饪遇到困难时,可以多琢磨一些办法,多多发现游戏当中的‘隐藏通关秘籍’。”
弹幕嘻嘻哈哈,表示可以试试。
说着说着,楚磬的声渐恢复成正常音量,语气也逐渐严肃诚恳:“相信对大家来说,玩游戏的过程,就是发现乐趣的过程。如果这款游戏真的毫无难度,所有的菜肴都可以一下子制作成功,甚至制作成S级,估计大家玩不了多久就会感觉索然无味。”
“我在制作这款游戏前,大量浏览过星网上各类玩家的聚集区,发现,大部分玩家在玩游戏时,最喜欢的过程就是一点一点往成功的道路挪动。他们要看得到成功,但又不能一下子达到成功,不管是前者还是后者,都不能带给他们通过自己的努力,最终达成成功的超强成就感。”
“我制作这款游戏,是从玩家的角度出发的。所以,请大家放心,这款游戏并没有大家想象的那么难。他是没办法让大家一次性就能成功,但是大家通过努力,以及发现游戏当中的小技巧,最终都可以拥有S等美食。我今天直播给大家展示烹饪过程,也是为了证明这一点。”
弹幕一片安静。
随后,直播间爆发出一片附和声和礼物音效。
——说得有道理哦。
——对啊,想想我玩《荣耀战争》,如果我开局就是一星,并且能秒杀全服的玩家,可能我一开始会很爽,但是玩儿不了两个月估计就会腻了。
——好好好,你说的都对,所以什么时候才让鼻头把今天的拆蟹内容切片出来,我要怒刷十遍八遍,我要让我的蟹黄汤包利润率提升!
——还有回锅肉和泡椒鸡杂的内容也放出来,手残星人真的很需要1:1真人教学,才可能勉强做到复刻TUT
——前面的TUT是根据楚姐的表情^-^发明的吗?好可爱。
——是呀哈哈哈。
——我想要全菜谱的真人教程,楚姐能不能满足一下?
看到弹幕这个反应,楚磬觉得这十有八.九是稳了,于是开口:“全菜谱的教程会有,但不是我来满足你们,而是你们自己满足你自己。”
——啊?
——楚姐是认真的吗,靠我们自己?
“没错,靠你们自己满足自己。我知道,大部分玩家在现实生活中,从来没接触过做菜。”
“但正是因为这样,你们当中有人从来没有发觉过,自己本身就拥有做饭的天赋;你们当中有人,现实生活中从事的就是相关行业,天然在做菜方面会比别人有优势;你们当中还有人,虽然不具备以上两种条件,但是通过在游戏过程中的摸索和
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