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旧笔记小说网www.jiubiji.cc提供的《我在古代开饭馆》50-60(第14/19页)
，其他的你看着写。”
苏恬撅了撅嘴，把干掉的信纸折了又折塞进信封，出门去寄信了。
又过了几日，苏恬正在后厨监督新来的两个小丫头练习基本功，两个小姑娘一个叫双喜一个叫红杏，名字喜庆的很，年纪也差不多，都是十一岁上下。
双喜性格开朗些，红杏就显得比较文静了，不过两人都十分勤快，每天都比着练基本功，也不是那种勾心斗角的比，而是互相监督，不允许对方偷懒，空闲的时候两人粘在一起好得很。
“双喜，你看我怎么片这个鱼片的，刀刃是什么角度…”苏恬接过双喜的刀，给她做了个示范。
“嗯嗯！”双喜边看边点头，“掌柜的，我再试试！”
“好。”
双喜接过刀，回忆着刚刚苏恬的动作，一板一眼的下刀。
双喜晚上和红杏窝在被窝睡觉的时候聊过天，她觉得现在这个掌柜的特别好，刚来就给他们买了新的衣服，还天天有肉吃，第一天晚上谈话的时候还说了，以后每个月还能拿月钱，像他们这样儿有卖身契，在哪里不是打白工，更别说拿月钱了，如果爹娘也能碰到这样的掌柜的，应该就有钱治病了……
所以她跟红杏说，一定好好干活，不能让掌柜的失望。
“苏恬！苏恬在吗？”外头传来一个陌生的声音。
苏恬听了连忙从后厨跑了出来:“我就是，怎么了？”
“你的信。”送信的小伙子似乎是赶时间，递了信就没影了。
苏恬原本还想问问是从哪儿寄来的信，嘴还没张就只能眼睁睁的看着那人跑了。
苏恬耸耸肩，拿着信件转身进了铺子。
苏万清拿着拖把走了过来:“信？哪儿来的？”
“不知道，拆开看看就知道了。”苏恬撕开信封，从里头抽出两张信纸。
“咦，是大伯寄的。”看了两行，苏恬发现是从柒云县寄来的信。
“信里说…楚夫子要到云英书院当夫子了？”苏恬和苏万清面面相觑。
是那个…坐落在青潞府…被称为江南国子监的…云英书院吗？
不是吧？！楚夫子这么厉害的吗？？
苏恬晃了晃头继续往下看:“……”
也许是她脸上表情太过震惊，苏万清看不下去了，直接伸头自己看了。
“……”
“？”李红月眼瞅着两人都沉默了，自己也急了，“怎么了？你们说话啊！”
“娘…”苏恬缓缓开口，“大伯说，楚夫子点名要带文安和文辰一起去书院…”
“哦…什么？！”李红月放下手中的碗碟，一个箭步冲了过来。
“是这样的…没错。”苏万清肯定了苏恬的话。
“这…”
三人相顾无言。
不怪他们太过于震惊，而是谁也没有想到当初因为束脩便宜才选的楚夫子居然如此深藏不露。
“咋办啊…？”
李红月小声地问道。
苏恬叹了口气:“信里说他们这两天就启程过来了，只能等他们来了再说吧…”
一旁的苏万清拿着下一页信纸面色凝重。
苏恬和李红月双双转头，两脚问号:“又说啥了？”
“…文阳…”
“哦对，文阳！那怎样呢？跟不跟着过来？”李红月拍了一下手，文安和文辰都跟着楚夫子来青潞府，那文阳总不会留在柒云县吧？
“文阳跟着莫良去了边境……”
“？”
“？？”
“！！！！”
一连三个惊天大消息砸下来，苏恬三人直接如同雕塑一般僵在原地。
旁边打扫卫生的伙计相视一眼，默契的放轻了动作，尽量不发出一丝声响。
还是苏恬率先回过神，抬手捏了捏眉心：“先干活吧，再怎么烦神这事儿都已经发生了，放下咱们最重要的事还是这新铺子。”
听了这话，苏万清和李红月也回了神:“也是也是，柒云县到这儿总归也就五六日路程，等他们来了，咱们的分店也可以挑日子开起来了。”
时间安排的刚刚好，苏恬收好信纸，三人各自散开干活，但究竟心思在哪儿，就不太清楚了。
第58章
“咕……咕…”
夕阳西下, 苏恬三人才回了家，昨天买的两只鸡在院子角落里划出的那一小片空地慢悠悠地踱步。
苏恬想着自己累死累活的，这两只鸡居然还有闲情逸致乱逛, 见不得它们这么悠哉，她舔了舔嘴，目光如炬:“爹, 今晚吃炖鸡怎么样？”
苏万清回头看见闺女盯着鸡发馋, 二话没说, 抄起扫帚就去捉鸡。
两只鸡是真的肥, 毛色油光滑亮, 几根指甲又尖又长，跑起来劲劲的, 地上一踩一个脚印，看着就知道身上的肉肯定紧实。
没过多久, 苏万清便抓到了鸡，掐着鸡翅膀就拎到了厨房。
李红月在一旁开玩笑:“今个儿你自己杀？”
苏恬猛地一跳，疯狂摇头:杀鸡是肯定不敢杀的, 只敢在旁边看着这样子。
看着自家闺女这样儿, 厨艺顶呱呱, 胆子比针尖小，李红月又嘲笑了几句，惹得苏恬小嘴挂起了油壶。
李红月动作很快, 把鸡用水淹死后三下五除二就给拔了毛，剁成大小相近的鸡块。
这才是自己熟悉的模样嘛！
苏恬接过白嫩的鸡块简单的焯了水, 下油锅煸香, 等鸡肉表面变得微微泛黄，鸡皮受热收缩, 又炒了点糖色，加葱，姜，黄酒还有生抽盐巴调味，倒上大半锅水小火慢慢炖。
等到闷上一刻钟以后，再把收拾干净的土豆块，胡萝卜块，香菇丁一股脑倒进去继续闷。
苏恬方才多加了水，最后炖出来的汤汁就多一些，特意留着一会拌饭吃。
粘稠的汤汁在锅中咕嘟咕嘟的冒着泡，跟软烂的土豆一起用来拌饭肯定香的很。
出锅前抓一把菜椒扔进去，搅拌几下断生就可以出锅了。
炖好的鸡块红里透棕，油汪汪亮晶晶的，酱黄的土豆块，橘红的胡萝卜块加上青绿的菜椒点缀在中间，五彩斑斓的，看着便叫人肚子咕咕
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