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旧笔记小说网www.jiubiji.cc提供的《我在古代开饭馆》40-50(第12/16页)
4;送，便互相告了别往回走。
原路返回顺着街找到了苏万清，解释清楚以后两人便带着伍子坤的小厮回到了方才的客栈。
“文安，文辰，东西收拾收拾，姐带你们去住秀才住过的院子！”苏恬神神秘秘的跟两兄弟嘀咕。
“哇，秀才公？！”苏文安睁大眼睛和苏文辰对视了一眼，两人都有些兴奋。
苏恬也在动手收拾行李:“对啊，猜猜我刚刚遇到谁了？”
“谁呀？”
“伍老板呀！”苏恬笑弯了眼，“这院子可是伍老板租给我们的，租金还便宜呢！真是个好人呀。”
“嗯嗯，好人！”苏文辰赞同的点点头，“不过还是姐姐厉害！没有姐姐就没有伍老板！”
“你这小子…”苏恬被他夸的红了耳朵，宠溺的刮了一下他的鼻子。
……
“苏姑娘，前头右转就是我家主子的院子了。”小厮侧过身伸手向前指了指。
苏恬顺着他指的方向转了个弯，便看到一扇足足有四人宽的如意门，颜色鲜红，门口还立着两个小石狮。
小厮上前开了门，往边上让了让:“这里头平时经常有人打扫的，姑娘直接住下就行。”
“好的，多谢小哥了。”
院子确实不大，就是简单的一进式，总共就一间正屋加左右两间厢房，院子很干净，中间有一个不大的花园，地上零散的躺着几片落叶，时不时地被风吹来吹去，幽静的很。
再三跟小厮道了谢，苏恬几人开始收拾屋子。
这次来满打满算得住上近一个月，苏恬简单收拾了一下便交代苏万清出去买一些生活必备品，自己也转身去了厨房。
忙活了大半天肚子早就饿扁了，自从苏恬捣鼓了许多吃食以后，出门在外都吃不惯外头的饭了，所以这次出门从家里带的泡菜调料干货就沾了马车的三分之一，连卤味的卤汤都带来了一点。
苏恬把卤汤热上，往里头夹了些菜肉炖着，后头想吃就可以直接拿了，很方便。
累了好几天，苏恬也不想大动干戈做什么满汉全席，挑出一小块腊肉直接切成了碎丁，又把香菇干，木耳干泡上。
外头传来一阵动静，有小商贩过来送米送面，应该是苏万清买好拜托店家送货上门的，苏恬对了一下单子便让他们帮忙把东西搬进了厨房。
拆了一包新面，舀上小半盆，今晚就做臊子面吃。
腊肉丁直接下锅煸出油脂，加入泡好的香菇碎和土豆丁炒香，放入一点黄豆酱和少许酱油增色调味，因着腊肉本身就自带咸味，不用再另外放盐。
再加水没过表面，放入木耳碎闷煮上片刻，趁这个机会去煮面。
刚揉的面条柔软有弹性，下锅煮熟以后过一遍凉水，口感会更加顺滑。
臊子出锅前加入半碗淀粉水，盛出来便是黏黏糊糊的挂勺酱汁了。
面条分到四个碗里，一碗浇上一勺臊子，再撒上一点炒熟的鸡蛋花，褐色的香菇碎，黄色的土豆丁，黑色的木耳碎，还有红棕色的腊肉丁，搭配着雪白的面条，一整碗面条好看的很。
面条做好的时候苏万清也回来了，苏恬把面条端进屋里，四人话也不说直接就稀里呼噜的往嘴里扒拉面条。
把面条和臊子搅拌均匀，整根面条都被染上酱色，香气随着搅拌的动作四散开来，苏文安和苏文辰闷头苦干，显然是饿狠了，等速度慢下来是碗里已经几乎见了底。
“还要点吗？”苏恬怕两人不够。
苏文安抹了把嘴:“不用了，吃的太饱一会温书时候犯困。”
苏文辰也表示一样。
苏恬想起自己以前念书时候，吃撑了确实会昏昏欲睡，也就不强求:“也行，今早你俩别看太晚，赶了这么久的路，体力跟不上，还是要早些休息。”
苏文安和苏文辰乖巧点头。
吃了饭苏万清把洗碗的活儿揽了过来，催着苏恬赶紧去洗漱。
苏恬确实累着了，就没有推辞，简单洗漱了一下就瘫在床上了，本来还想着盘算一下后面的安排，结果眼睛眨巴两下困意就席卷而来，睡了过去。
……
也不知是累的，还是因为伍子坤这院子是真的很安静，苏恬几乎是一夜到天亮，今天起床的时候又恢复了元气满满的状态。
“爹，今天早上吃烧麦啊！”苏恬把昨晚泡上的糯米滤了水，问道。
苏万清正准备再去外头书店看看有没有两兄弟需要的，有的话还得买回来。
“都可以，你看着办！”
苏恬笑了笑，感觉自己问了也白问。
猪肉剁碎和香菇丁一起下锅爆香，调味后和泡好的糯米搅拌在一起，再撒上胡椒粉和葱花，内陷儿就调好了了。
包烧卖的皮儿擀成薄薄的圆片，挖上一大片馅儿在中间，从底部慢慢收口，最后顶上留一个口子，开口处收紧，让里头的馅料受到挤压露出来，整个烧麦圆鼓鼓的。
包好的烧麦一个小小的，摆了满满一桌，正好以后面皮变得有些透明，好似兜不住里头的糯米馅儿一般，隔着面皮都能见到馅料的颗粒状。
苏恬装了两碟子递给苏文
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