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生你可得上点心,我的意思是,店里所有员工上岗之前,必须要有个人健康体检合格表,而且以后每年都做一次体检,这个钱由店里出。”

    谭雅婷赞成:“对呀,可千万别有什么传染病,以后想来明和上班的,都得先去医院做个检查。”

    “这个你们放心,只要体检不合格的我绝对不用!”李伟明保证道。

    郑家和拿起笔:“咱们立个店规吧,设立相应奖惩制度,明和得规范起来了,不能这么稀里糊涂的。”

    众人皆点点头,然后各抒己见,郑家和拿笔记着,等回头打印出来贴到饭店的墙上,人人都要遵守。

    开完会已经两点多了,韩小英急着去学校接睿睿,准备走了。

    李伟明却叫住她:“今儿个早上送来的猪肘子,你拿回去一只。”

    韩小英拒绝道:“家里还有不少肉呢,不用了。”从打开饭店,家里的肉就没断过。

    “家里那不是冻的吗,我这是新鲜的,早上现杀的猪特意给你和婷姐留的。”李伟明说完看着谭雅婷。

    “婷姐,你的那个叫后厨的师傅做好了再拿回去?”

    谭雅婷求之不得:“行,我等着拿熟的,不过我还是怀念小英以前煮的猪肘子,那叫个香,每次想起来都要流口水。”

    她们那时候日子不是太好过,食物短缺,尤其是肉,有钱也不一定买得到,每次吃肉都把他们香的不行。

    郑家和笑了,握起媳妇的手,回忆道:“我记得咱们四个头一次在一起过年都吃撑了,你当时还喝了好多山楂水。”

    谭雅婷笑了:“现在是不缺肉吃了,我也少有吃撑的时候了。”她从打回京城了,就不缺吃喝了。

    “行,等哪天有机会我再给你们做一顿好吃的,让你们再找找吃撑的感觉。”韩小英起身看了下表,时间真的不早了,她该去接睿睿了。

    “就怕你做了咱们也吃不进去了,现如今日子好过了,很难再找到在宋家堡时的感觉了。”李伟明摇摇头,他天天守着饭店,看肉都腻了。

    其实眼下大多人还在温饱线上,他们几个是因为开饭店挣了钱,才比大多人有底气,吃穿不愁。

    现在这种日子以前想都不敢想。

    “行了,我不听你们几个忆苦思甜了,我得去接睿睿了。”

    李伟明把留的猪肘子用几层塑料袋装上,给她拿回去。

    韩小英没再推辞,正好今天谢平安回来,一会儿拿回家煮上。

    从明和壹号出来,韩小英刚准备走,肖兰从对面店里过来了。

    “小英,你要回去啦?”

    “有事啊肖兰姐?”韩小英停下来看着肖兰。

    肖兰这两年变化很大,最明显的就是脸上皮肤比以前白了,京城的水是养人,不仅白了,身材也丰腴了。

    作为明和川菜的店长,肖兰手下管着二十几号人,穿戴自然不能太随意,她今天是白衫黑裤,搭配小皮鞋。原来的齐耳短发已经留长了,整齐的挽在脑后,看着利索又干练。

    听韩小英问她有什么事,肖兰笑着摇摇头:“没什么事儿,就是问问你,明天有时间吗?我搬家了。”

    这两年她手里存了些钱,就把之前的房子卖了,另外买了一处,比以前宽敞清净,还是独门独院。

    “明天不一定,谢平安回来,我不知道他有没有别的安排,肖兰姐,你房子什么时候买的?”

    “最近才买的,就在这附近。”肖兰回道。

    “这附近地段不错,哪天有时间我去认认门。”

    “好,认门不急,你快去接睿睿吧,时间不早了。”

    韩小英没再跟肖兰多说,紧赶着到了学校,时间刚刚好,睿睿放学了,正要从学校里出来。

    韩小英接上他,母子手牵着手说说笑笑的回到家,睿睿去写作业,她把带回来的猪肘子放到锅里煮上。

    这东西得小火慢煮一个小时才能软烂,她一边看着火,一边把米饭焖上,再准备两道素菜,不能光吃肉。

    快五点时,谢平安回来了。

    “媳妇,你做什么好吃的,这么香?”还没进院子他就闻到肉香味。

    闻声,韩小英从厨房里探出头来:“李伟明给了只蹄髈,叫我煮上了,还得一会儿能吃呢,别急啊!”

    谢平安是无肉不欢的,听说有肉吃当然高兴,不过听媳妇这语气怎么跟哄孩子似的?他莞尔一笑。

    “媳妇,你们今天又开会了?”

    “我们每月至少一会,没事就当工作总结了,我们又扩店了。”

    “又扩店了?”谢平安一脸的惊诧,“那人手够吗?”

    “李爱国找来几个,暂时够了。”

    谢平安点点头,没在多问,有需要找工作的,他直接告诉李爱国了,不想过多参与明和的事。

    “爸爸。”睿睿作业写完了,从屋里跑出来。

    谢平安抱起他,颠了颠:“咱们睿睿又重了,一定要好好吃饭。”

    “知道了爸爸。”睿睿无比认真的点点头。

    谢平安抱了一会就把他放下了,睿睿比较听话,很服从父母管教,谢平安也不想做严父,所以他平时很少跟睿睿发脾气,父子俩很亲近。

    肘子煮好稍晾了一会儿,韩小英切片装到饭盒里,递给谢平安。

    “你腿长走路快,给姥姥送去吧,回来好吃饭。”

    谢平安点点头,拿着饭盒出了门,不过二十分钟人回来了确实快。

    他手上还拎着个网兜,里面放着两个菠萝蜜,一看就是田姥姥给的。

    这种南方水果市场上少有卖的,即使有也很贵,李伟明偶尔会弄到一些给大家分分。

    韩小英接过来放到厨房里,等吃完饭再吃,晚饭她不止煮了猪肘子,还炒了几道别的菜,用从东北带回来的大米煮了一锅大米饭。

    白白的很诱人,再配上清煮的肘子,蘸着蒜泥,入口香软,肥而不腻,连睿睿都吃了好几片。

    谢平安饭量大,吃了三碗饭才放下筷子:“媳妇,这米是你从老家背回来的?”

    “没有,咱爸帮我送上车,下车时李爱国去接的,我没费力气。”

    “下次我找人多捎些回来,你可别再背了,你自从嫁给我就没干过什么重活,冷不丁拿那么重的东西,万一扭到腰怎么整?”谢平安最后带着调侃的笑道。

    韩小英不满的对他撇撇嘴:“我有你说的那么废物吗?拿不动我不会不拿?不过你要找人捎,就别让咱爸回来带了。”

    “嗯,回头我跟他说,对了,姥姥叫咱们下周日去家里吃饭,说是小舅舅要结婚了。”

    “小舅舅要结婚了?!怎么这么突然啊?”她上周回来去田姥姥家时,还不知道这事呢!

    “我也不清楚,姥姥没说,咱们下周去了就知道了。”谢平安心里也很纳闷,田家小舅舅之前连对象都没有,怎么突然就要结婚了?

    韩小英也只能压下心里的好奇,等下周去吃饭再问。

    “媳妇,刘红彬是怎么回事儿?”上次电话里他时间没详细问。

    韩小英就跟他说了一遍刘红彬的事:“我还跟他买了不少山货呢。”

    “他那人身上毛病确实不少,这回估计能改改了。”

    “谁知道呢,人看着挺精明的,可净干蠢事儿,我也没多打听他那些事,都是听秀娟嫂子说的。”韩小英吃完了,起身要收拾碗筷,被谢平安接过去了。

    谢平安把几个碗洗完,厨房也收拾干净,一家人便出去散步了。

    胡同里这会儿人不少

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