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旧笔记小说网www.jiubiji.cc提供的《七零美厨娘》40-50(第10/22页)
底的浊气好像会随时漂浮不定的白云一起瞧瞧溜走一般。
她想, 前世的时候, 因为她的离去，大抵江秀秀的生活也未必真如她当年还在江家时看见的那样, 舒心而幸福了。
人的欲|望是无休止的，还有一句话是“由俭入奢易，由奢入俭难”。
当他们挥霍完她父母用生命换来的钱，以及把她“卖掉”的钱以后，再怎么办呢？
一家子就没几个真正勤劳的，那么，江秀秀的命运也不过如此了。
江秀秀叹了口气，擦了擦额角的汗，左手撑着腰，把右手上的铲子扔在地上，缓了好一会儿，继续开始挖老树根。
是的，没错，江初月在挖老树根，准确的说并不是老树根，而是葛根，只是看起来特别像是在泥土里掩埋了许多年的老树根。
葛根有粗有细，埋于泥土里，用铲子挖的时候还得小心一些，避免上葛根的表面有过多的伤痕。
回家洗干净葛根，找一个干净的台子，用木锤将所有的葛根捣碎，然后置于干净的大盆里，倒入清水，清洗捣碎的葛根，将里面的汁液全部挤压出来，然后过滤盆里的水，最后就是将过滤过的水静置，等待沉淀。
基本上静置一天一夜就差不多了，原本看起来有些浑浊的水便会变得清晰而又透亮，此时的盆底已经留下了沉淀物，洁白的，看起来像是膏状的，用手摸一摸，还带着点点粘度。
最后，将底部的沉淀物平铺在纱布上，在太阳底下暴晒，一直晒到它不用刻意的去捏，稍一碰就会碎的程度，说明葛粉做好了，此时便可以装袋密封了。
好像吴建国和江秀秀的事情发生之后，知青点里的气氛也变的格外安静起来，就连一贯喜欢没事找事的杨萍，这段时间也是看见将江初月就跟没看见似的。
因此，如果抛开存在感很强的沈如归，以及话痨似的李伟明不算，江初月的生活便彻底恢复到了平静里。
供销社里的板栗糕亦如江初月一开始的猜想那般，生意好的出奇，不确定到底是真的味道惊为天人，还是因为每个公社分粮了的原因，原本隔一日送两百块的量变成了四百块。
江初月做起来倒也不算特别累，只是重复性工作太繁琐了。
她前思后想之后，亲自去找了陈嬢嬢，问她愿不愿意帮忙，工钱按照每次卖给供销社以后，对半分。
陈嬢嬢倒是很乐意帮忙，只是，不论江初月如何劝说，她只愿意按三七分。
江初月七，陈嬢嬢三。
江初月觉得，材料都是大家一起拿钱买的，至于板栗更是一起上山捡的，就连厨房里的柴禾，也都是她和陈芳芳一起上山捡的，算起来，大家付出的其实是一样的，没道理她要多拿钱。
可陈嬢嬢偏说，就冲你这个做板栗糕的方子，我就不能分那么多的钱。
见此，江初月便同意了。
因为陈嬢嬢的加入，江初月一下子时间多了许多。
便在家里做了糖炒栗子送给章主任试吃过，味道好是好，只是这到底只能算零嘴，送人也不太拿的出手，可买来做零食吃，说实话，镇上也没几家有这个闲钱。
最后，江初月只能放弃了这个想法。
前几日，她在山上捡板栗的时候，意外看见了葛根，一拍脑袋，自己竟忘了葛粉这么有营养的佳品。
这两日得闲，她没事儿便带着狗娃和陈芳芳来山里挖葛根。
陈芳芳不太认识，狗娃更是放在他跟前他也分不清。
江初月便一边找着，一边教陈芳芳怎么辨认，让狗娃乖乖的跟在后面背筐子。
葛根其实说白了，就是藤蔓类植物，只要是藤蔓多的地方，就很容易发现。
“小花，够了吗？”陈芳芳倚着一棵大树问。
江初月看一眼两人的筐，想一想家里堆了半个堂屋的葛根，点点头，“一会儿我这筐满了，咱就回去吧。”
陈芳芳“嗯”了一声，“小花，这么多，得做多少出来啊？”
江初月笑了下，“芳芳姐，你瞧着多，等我做的时候，你看着，就我家里的那一些再加上咱们现在挖的，最后能有五斤葛粉就已经很不错了。”
顿了下，“前提是，这还是成功的，如果做的不成功，最多就三斤了。”
以前的时候，他们这里也有专门挖葛根做葛粉的人，只是后来各种改革，漫山遍野，一棵树一根草，那都是属于集体的，属于国家的，私人不得随意占为己有。
这么些年下来，制作葛粉这项技艺好像已经渐渐消失了，再加上葛根做起来工序繁复，且产出比不太划算，对于现在的人来说，还不如多出些工，换工分更划算。
“不成功？什么样才算不成功啊？”陈芳芳好奇。
江初月想了想，“其实也不算不成功吧，就是过滤这一工序如果做的不够细致的话，最后出来的沉淀物就不会那么白净，会呈灰色，不仅看起来不大干净，吃在嘴里，口感也不是那么好，会失掉葛根的青草味儿。”
陈芳芳听完，似懂非懂的点点头。
江初月笑了下，“现在说再多都没用，等做出来就知道啦。咱们赶紧的吧。”
陈芳芳“哎”了一声，满脑子都是对葛粉的期待，做起事来，格外的有干劲-
江初月的家里，屋前屋后，包括屋子内部，全都是泥巴路，并没有干净的石板之类的地方供她来捣碎葛根。
她一下子傻了。
“芳芳姐，你说我把道场上的那块石磨的底座搬回来，怎么样？”江初月看着陈芳芳。
陈芳芳愣了一下，“你搬得动吗？”
江初月：“好吧，搬不动。”
顿时，两人面面相觑的托着下巴面对面而坐，只有狗娃，像只勤劳的小蜜蜂似的，听了江初月说这些葛根要清洗干净，上面不能留泥巴之后，这会儿，正一趟一趟的把葛根搬到后面院子里，去清洗了。
“要不，直接就去道场弄？”陈芳芳说。
江初月抬眼看向陈芳芳，只一眼，陈芳芳垂下了视线，“好吧，咱继续想法子。”
“哎！”江初月叹了口气，胳膊随意的放在膝盖上伸长，侧脸枕在胳膊上，“太难了，真的，太难了。”
听她这么一说，陈芳芳倒是笑了出声。
“你还笑呢，我现在都愁死了。”江初月一双杏眼儿里盈满了委屈，“芳芳姐，你说，我是不是脑子不好使啊？”
“你要是脑子还不好使，那我是不是就不该活着呀？！”陈芳芳笑着说。
江初月又叫了一声，怔怔的看着大门口，琢磨着除了道场那边有石磨底座，还有哪里有这种石板。
总不能葛根都挖回来了，然后再背回山上，埋回去吧？
她看一眼，被狗娃哼哧洗的干干净净的葛根，呵也不知道埋回去了，这葛根还能不能存活了。
“哟，这是怎么了？这么没精神头？”
李伟明倚着门框，打趣道。
江初月看他一眼，转了个头，不想说话。
也不是不想说话，而是她清楚，这会儿她要是开口了，就李伟明那个二哈绝对会笑话她的。
她才不要被李•二哈•伟明笑话呢，太傻了。
倒是陈芳芳好心，把事情说了一遍。
从陈芳芳开口的那一刻，江初月就生无可恋的闭上了眼睛。
被李伟明嘲笑，简直是生命不可承受之重。
果不其然，陈芳芳的话刚说完，李伟明哈哈大笑的声音就穿了过来。
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