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80-90
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尝了第一口,随后把原本想说的话吞回了肚子,埋头大吃。

    两个人吃掉了一整锅米饭,撑得白义感觉自己今天一整天都不需要吃东西了。

    这大米的质量比他想象得还要好!

    白义揉着肚子,去了一趟食堂,将第一波收获的大米送进仓库,顺便教导食堂怎么制作米饭,并请农耕队品尝了一餐。

    不理解这些穗子为什么要花费半年时间来种植的农耕队尝到米饭的香味之后立马没话说了,全都在大口干饭。

    锐就着干煎鱼快速吃掉了两碗,问白义:“我们接下来再种一次水稻吗?”

    “秋冬季水稻不好长,不种水稻。”白义笑道,“接下来先把耕地整顿一下,开始种玉米。”

    白义本来是想效仿地球上温带地区一年两种,稻麦交替,但是转念一想,种植小麦无非是多一种面粉的来源,和面包果本质没有区别,何必用来占用宝贵的耕地?

    于是他转而考虑别的作物,一下子就想到了玉米。

    玉米也是好种植好养活的作物,而且耐储存,关键是可以和其他作物一起种,提升耕地效率。白义就打算让玉米和大豆一起种。

    当然,在那之前,要先把耕地处理好。

    水稻收割走之后,农耕队全都去忙着处理水稻加工,稻田就暂时放置在那里了。

    白义路过的时候偶尔会看到一些幼崽结伴来捡东西。没有及时被收起来的稻穗、完好的稻草杆甚至是杂七杂八的杂草,都是家里用得上的东西——至少也能拿去烧嘛。

    兽人们的幼崽没多少无忧无虑的童年期,大多数从记事开始就要跟着父亲学习狩猎、并尽自己的努力让家里变得更好。

    白光部落虽然富足,但兽人们居安思危惯了,很少有放任自家幼崽到处玩的,都会让幼崽帮忙干活。

    几天下来,田地里有价值的东西都被捡得差不多了,可以开始放火了。

    一把火烧掉了水稻的根茬、杂草和其他可以燃烧的东西,最后变成一地焦黑。白义让农耕队的人把焦土翻进土地里,再加些粪肥,让土壤安安静静地休息一段时间,就可以开始种玉米了。

    锐有些疑惑地问:“为什么要烧掉?”

    “草木灰也是肥料的一种。”白义在地球的时候浏览信息偶然看到过,以前部落里可以烧的东西不值得专门拿来肥田,现在稻草秸秆和根茬刚好适合。

    ……

    大米的推出一下子在白光部落引起了新的浪潮。

    方便、浓香的白米饭不管和什么菜肴搭配都十分美味,而且饱腹感十足,可以说是面粉问世之后的另一次“农业冲击”。

    食堂那边既兜售做好的白米饭,也出售大米,农耕队成员及家属打折。

    不光是米饭,白义还尝试做了一些粥,同样教给了食堂。比起要进行和面、揉面等操作的面食,米饭和粥的制作简单了许多,米和水不同的配比就能做出不同的口感,粥里加些黄豆或者碎蔬菜、碎肉丁,就能兼具口感与饱腹,让许多不爱自己做饭的人也愿意在家里开火。

    有一户很喜欢自己钻研做菜、并且特别钟爱大米的兽人家庭,吃过食堂的粥之后,发明了好几种新的粥。

    比如切得薄薄的生鱼片,把滚烫的粥浇上,鱼片立刻被烫熟,保持着最鲜嫩的口感,与粥的柔软感相得益彰;还有在粥里加蛋花、加牛奶、加海带、加葡萄、加豆腐丝等各种各样搭配的组合,有些让白义觉得眼前一黑,也有的让白义觉得非常美味。

    这户人家喜欢研究做粥,但自己家又吃不了这么多,就售卖给邻居;邻居吃得多了觉得很好推荐给别人,一传十十传百,很快这家的粥就成了白光部落人尽皆知的招牌,连群岛其他部落的人过来都想尝一口。

    相比之下,食堂的粥反而无人问津,只有基础的白粥会和其他菜肴一起卖出去。

    敏担心这会让白义不高兴,特意来请教白义怎么办。

    白义失笑道:“食堂最开始创办的初衷就不是为了赚钱,而是为了给大家提供吃饭便利。既然他家的粥味道好、顾客多,那食堂就可以节省下这部分工作了。”

    敏点点头,有些不好意思地道:“他家的粥确实很好吃,我很喜欢吃葡萄粥,可惜自己做感觉就不对。”

    白义惊叹——这是他理解不了的口味。

    他也去吃过几次,比较钟爱鱼片粥,对于水果粥和豆腐粥之类的敬谢不敏。

    看敏脸红得厉害,白义忽然察觉到了什么,笑着道:“你经常去?不只是因为粥吧?”

    敏的脸更红了:“我不是为了敏敏去的。”

    “敏敏?”白义挑了挑眉,“跟你名字好像啊。”

    “嗯,是他家的亚兽幼崽,比我小一岁。”敏如实道,“一开始有人把我和他搞混了,叫了几次,然后他就看我不顺眼,还说他做的粥比我做的好吃——我的厨艺是首领教的,怎么能比别人差?我就去尝了几次……还真挺好吃的……”

    听着敏絮絮叨叨着一个同龄单身亚兽的事情,白义莫名有种时间飞逝的感叹:敏第一次上岛的时候还是个有点机灵的大孩子,现在也到了对同龄人心动的时候了。

    “……我跟敏敏说好了,接下来我们各自有三四个月时间来锻炼厨艺,等到几个月之后差不多快要过年了,我们就比拼一下,看谁能做出最让首领满意的粥!”敏说到这里,斗志昂扬地抬起头,目光炯炯地看着白义,“首领,我不会输的!”

    白义有些好笑:“输了的人会怎么样?”

    “输了的人要答应对方一件事,不管是什么都不能拒绝。”

    白义好奇:“你打算提什么要求?”

    敏想也不想就回答:“我要敏敏把说我厨艺不如他的那句话收回去!”

    白义:“……”

    第85章 丰收

    农耕队用一季水稻成功让白义、更让他们自己放下心来:他们确实已经有了不依靠白义也能培育好农作物的基础水平。

    这一次白义准备好了玉米种子,把自己记忆中玉米相关的习性都告诉农耕队,然后让他们去研究。

    他们部落的食物已经大大溢出,短时间内不急着吃玉米,让农耕队用来打磨知识刚好。

    白义自己在家研究大米的多种吃法。

    蛋炒饭肯定要做一份的,简单又好吃;糯米珍珠丸子需要的虽然是糯米,但现在没有糯米,用白米来平替也勉强可以;还有米线、米粉……

    米线和米粉倒是废了白义相当大的功夫才做出来。他没有专业的设备,只能在竹筒的底部戳出小孔,然后把米浆倒入,让米浆呈丝线状落入沸水里,从而煮成米线米粉。

    当然,这样做出来的米线粗细不均匀,美观度大打折扣。好在白义对自己能做出米线已经心满意足,痛痛快快嗦了一顿鸡丝米线。

    做珍珠丸子的时候白义还用项链制造出了糯米的种子,不过暂时不方便大批量种植,就给农耕队那边备着用。

    学习了文字、有了纸笔之后,农耕队有个专门的种子仓库,不同品种植物的种子分类摆放,上面还歪歪扭扭地贴着标签,方便其他人认领。有土地空闲的时候,农耕队的人就会进来转悠,琢磨着是不是该种点什么。

    为此白义还特意召开培训班,给他们讲解了一下土地的肥力问题。土地要长出肥硕的果实是需要不断养护的,也要给予足够的休息时间,否则只会越来越贫瘠。

    刀耕火种的时代考虑土壤肥力虽说有些超前,但这些土地都是辰的身体,白义可不想辰被折腾成真正的秃头。

    ……


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